Tagged: zupy

Kremowa zupa z dyni 7

Kremowa zupa z dyni z groszkiem ptysiowym

Dynia to wdzięczne warzywo z którego można na prawdę wyczarować kulinarne cuda. Moim odkryciem jest ta bardzo prosta w przygotowaniu zupa, która zaskoczyła mnie oraz moich domowników nie tylko delikatna konsystencja ale przede wszystkim...

zupa z fasolki szparagowej 0

Kremowa zupa z fasolki szparagowej

Kremowa zupa z fasolki szparagowej jest niezwykle delikatna w smaku oraz dosyć gęsta. Podczas gotowania zupy krem oprócz fasolki szparagowej użyłam również kilka ziemniaków kawałek marchewki i pietruszki, a także cebulki. Wydaje mi się,...

2

Słoneczna zupa z soczewicą

Mimo iż za oknem wreszcie mamy słonko, w mojej jadalni gości dzisiaj zupa z soczewicy . Bardzo ją polubiliśmy. W smaku podobna jest do grochówki, z tym że zamiast łuskanego grochu używamy soczewicy. Do...

zupa jarzynowa 1

Zupa jarzynowa na bulionie drobiowym

Zupa jarzynowa, którą gotuje w domu jest zawsze z dodatkiem jakiegoś mięska , najczęściej drobiowego. Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej ...

barszcz czerwony 1

Barszcz czerwony postny

Barszcz czerwony z buraków zakropiony sokiem z cytryny to wersja świąteczna, która gości na moim stole częściej niż raz w roku. Bardzo lubię taki postny czerwony barszcz. Przygotowanie w kuchennym zaciszu tej pysznej zupy...

zupa pomidorowa 4

Pyszna zupa pomidorowa z ryżem na bulionie

                 Zupa pomidorowa, którą robię nie tylko w poniedziałek po niedzielnym rosole. Często w środku tygodnia gotuję zupę pomidorową, ponieważ uwielbiam jej intensywny smak. Pomidorówka z ryżem...

żurek 3

żurek na domowym zakwasie i wędzonce

Dawno nie dodawałam przepisu na zupę. Dlatego dzisiaj umieszczam wpis z pysznym daniem jakim jest żurek. Smaczna staropolska zupa, lekko kwaśna z aromatem czosnkowym. Podana z kiełbasą, boczkiem, chrzanem i jajkiem smakuje wyśmienicie. W...

kapusniak 3

Kapuśniak Babuni z miękkimi ziemniakami

Kapuśniak któż go nie zna? Idealna zupa kiedy za oknem pogoda nas nie rozpieszcza. Dla wielu z nas kojarzy się z jazdą na sankach i powrotem do domu w przemokniętych ubraniach oraz Babcią ,...

fasolka po bretońsku 2

Apetyczna domowa fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku, pyszna, sycąca zupa. Główne składniki to fasola np: piękny jaś i kiełbaska. Smak fasolki jest intensywny i wyrazisty. Gotuje się ją szybko pod warunkiem, że zamoczymy fasolę dzień wcześniej (wieczorem). Fasolka...