Sałatka z jajkiem i brokułami
Sałatka z jajkiem i brokułami należy do tych sałatek, do których wraca się bardzo często i nie tylko na święta. Sałatka z jajkiem i brokułami ułożona warstwowo wygląda bardzo apetycznie, zresztą taka właśnie jest :-). Oprócz składników wymienionych w tytule w sałatce znajdziesz również paprykę i pomidorki koktajlowe. Warzywa polane zostały pysznym sosem czosnkowym zrobionym z majonezu, jogurtu naturalnego i rzecz jasna z czosnku 🙂 Oprócz tej sałatki serdecznie polecam sałatkę z szynki i ananasa. Sałatka z jajkiem i brokułami przepis składniki: brokuł; 5 jajek; papryka; 10 pomidorków koktajlowych; składniki na sos: 4 łyżki majonezu; pieprz; 3 ząbki czosnku; sól; 3 łyżki jogurtu naturalnego; Sałatka z jajkami jak zrobić Brokuł…
smothie warzywne zielone
Smoothie warzywne zielone jest bogate w mnóstwo witamin i minerałów. Może stanowić pełnowartościowy posiłek np. II śniadanie czy podwieczorek, a nawet kolacje. Oprócz bomby witaminowej smoothie ma również tę zaletę, że przygotowuje się je błyskawicznie. Koktajl można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Jest to smaczny i zdrowy zamiennik drożdżówek czy fast-foodów. Gorąco polecam, nie tylko osobom trenującym. Polecam również koktajl z bananów. Smoothie warzywne zielone przepis składniki: 1 garść jarmużu 0,5 banana 1 garść szpinaku 5-6 różyczek surowego brokułu 1 jabłko 200 ml wody mineralnej Smoothie warzywne zielone jak zrobić Banana i jabłko obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do kielicha blendera, dodajemy resztę warzyw uprzednio opłukanych,…
Zupa z dyni z kokosem
Zupa z dyni z kokosem to jedna z moich ulubionych. Wariacje na temat tej zupy są wszelakie. Ja na blogu zamieściłam jeden przepis na zupę z dyni, który jest łatwy w przygotowaniu, a zupa naprawdę smaczna. Ta z kolei zupa dyniowa przygotowana jest na bazie mleka kokosowego i bulionu jarzynowego. Ponadto znajdziecie w niej ziemniaczki. Zupa ma postać kremu więc możecie przygotować grzanki lub podać ją z groszkiem ptysiowym. Zupa z dyni z kokosem Składniki: 0,5 kg dyni 1 puszka mleka kokosowego 0,25 kg ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 litra bulionu jarzynowego 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy 1/4 łyżeczki ostrej papryki lub chili 1 łyżeczka imbiru Zupa…
Szybka sałatka z kurczakiem
Szybka sałatka z kurczakiem sprawdzi się za równo jako danie obiadowe dla osób będących na diecie, jak i jako przystawka, podwieczorek czy kolacja. Sałatka z kurczakiem jest dietetyczna ponieważ kurczak nie jest smażony na tłuszczu, a krótko grillowany bez dodatku tłuszczu na patelni ceramicznej. Jest to super danie, szczególnie teraz, w sezonie letnim ponieważ można kupić na jarmarku pyszne, słodkie pomidorki koktajlowe. Z pomarańczą też nie mam problemu można je jeszcze dostać w dużych sklepach sieciowych. Szybka sałatka z kurczakiem składa się z kilku, prostych składników, ale efekt końcowy dorównuje ekskluzywnym posiłkom. Spróbujcie i oceńcie w komentarzach. Szybka sałatka z kurczakiem przepis Składniki: 1 filet z kurczaka, 1 mała pomarańcza,…
Orzeźwiająca sałatka z granatem i serem mozzarella
Sałatka z granatem i serem mozzarella z pewnością posmakuje tym, którzy lubią orzeźwiające, lekkie a zarazem sycące sałatki. Głównymi składnikami są mozzarella i owoc granatu. Jest to połączenie smaków, które bardzo mi przypadło do gustu. W sałatce nie ma majonezu ani żadnego ciężkiego sosu. Za to znajdziecie w niej oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz świeżą bazylię i drobno zmielony pieprze. Sałatkę można podać do obiadu, super smakuje z drobiem i rybą. Sałatka nadaje się także jako samodzielne danie idealne na imprezy okolicznościowe. Polecam także sałatkę leśna polana. Sałatka z grantem i mozzarellą składniki: 1 ser mozzarella 1 granat żółta papryka 4-5 rzodkiewek szczypiorek liście bazylii 1/2 cytryny pieprz…
Sałatka leśna polana
Sałatka leśna polana jest bardzo popularną sałatką, której przygotowanie jest dużo łatwiejsze, niż się wydaje. Ponadto smak sałatki jest naprawdę bardzo dobry i wyrazisty. Sałatka leśna polana nie jest mdła ani za ostra. Prostota doboru składników w zaskakujący sposób pobudziła moje kubki smakowe. Przed skosztowaniem sałatki nie powiedziałabym, że to połączenie składników należy do moich idealnych, a jednak ;-). Jeśli lubicie pieczarki marynowane, to bardzo mocną ją Wam polecam, gdyż moim zdaniem pieczarki marynowane grają tutaj pierwsze skrzypce :-). Ja przygotowałam i sfotografowałam sałatkę leśna polana w miseczce transparentnej. Nie miałam dobrej tortownicy, aby przygotować sałatkę, tak jak jest w oryginalnym przepisie. Uważam jednak, że podanie leśnej polany w salaterce…
Sałatka do pracy
Sałatka do pracy to bardzo fajny sposób na drugie śniadanie. Sałatka jest zdrowa, wykonana ze świeżych warzyw i pysznego, dodającego energii sera feta. Sałatki do pracy w ostatnim czasie przechodzą prawdziwy boom. Umieszczone w specjalnym pudełeczku – lunchboxie – można je ze sobą zabrać do pracy. Nic nie działa tak dobrze na zmysły podczas przerwy w pracy jak pyszna, świeża i zdrowa sałatka. Można ją zjeść w biurze, szkole, na uczelni czy samochodzie. Miejsce nie ma znaczenia. Ponadto sałatka świetne pasuje do dań z grilla. Jest bezglutenowa! Ja przygotowałam sobie potrójną, a nawet poczwórną porcję, nie tylko dla siebie :). W przepisie macie składniki na jedną porcję. Zapraszam do zapoznania się…
Może Ci się spodobać
Śliwki w czekoladzie jak zrobić
Jak zrobić budyń w domu ?
babka z kaszy jaglanej
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy jest jednym z moich ulubionych. Podaję go praktycznie do wszystkiego. Świetnie smakuje z kotletami mielonymi czy schabowymi. Może okazać się także niezastąpionym dodatkiem do klusek śląskich, makaronu, kopytek czy ryżu. Sos ten można połączyć także z uprzednio przygotowanymi bitkami np. z fileta z kurczaka albo z mięsa wieprzowego. Sos pieczarkowy jest delikatny w smaku, ma dość gęstą, gładką konsystencję. Przyprawiony natką pietruszki smakuje wybornie. Pieczarki to nie drogie grzyby, które w delikatny sposób podkreślą smak nie jednej potrawy. Ja mam to szczęście, że wokół domu mam łąkę na której co drugi dzień zbieram gruszlaczek pieczarek. A jak jest u Was? Musicie gonić do marketu lub na ryneczek za…
cukinia faszerowana z grilla z pieczarkami i serem
Cukinia faszerowana z grilla z pieczarkami i serem oraz papryką i sznyką jest bardzo smaczna i aromatyczna. Można powiedzieć, że ta cukinia to taka pizza z grilla tylko zamiast mąki mamy spód z cukini. Danie jest świetne. Smakowało nawet mięsożercom. Polecam na każdą okazję. Ten wegetariański posiłek świetnie będzie się komponował wśród karkówek, ćwiartek z kurczaka i kiełbasek. Pizzerynki z cukini super smakują z sosem ketchupowo-majonezowym. Jeżeli macie dużo cukini i nie macie pojęcia jak ją przyżądzić, koniecznie spróbujcie ten przepis lub inny np. na cukinię z oliwkami. Danie jest troszkę pracochłonne, poniważ trzeba najpierw ugrilloać cukinię z jednej strony, zanim położymy na niej farsz. Ja grillowałam cukinię na patelni…
Paszteciki z kapustą i grzybami
Paszteciki z kapustą i grzybami to pyszne wegetariańskie danie obiadowe, które smakuje wyśmienicie. Można je podać z barszczem czerwonym, lub zjeść jako samodzielny obiad. Nie ukrywam jednak, że paszteciki najlepiej smakują z barszczykiem. Same są troszkę mulące, ale zawsze można podać je z herbatą :). Nadzienie pasztecików zrobiłam z pieczarek i kapusty kiszonej. Składniki te poddałam obróbce termicznej – pieczarki podsmażyłam, a kapustę kiszoną ugotowałam. Zamiast pieczarek możecie użyć grzybów leśnych np. podgrzybków. Ja osobiście preferuję mieszankę grzybów w proporcji 60% pieczarek do 40% grzybków leśnych. Dzięki obróbce termicznej farsz jest mięciutki i delikatny. Dalsze wskazówki dotyczące przygotowania pasztecików znajdziecie poniżej :). Paszteciki z kapustą i grzybami składniki na farsz:…
Może Ci się spodobać
Placki po węgiersku pyszne danie obiadowe
kluski śląskie z gulaszem
Naleśniki przepis
Koktajl z jarmużu bananów i cytryny
Koktajl z jarmużu bananów i cytryny już dawno chodził mi po głowie. W końcu udało mi się kupić jarmuż, z bananami i cytryną nie było problemu. Chciałam aby ten koktajl był sycący, dostarczył wiele witamin oraz był dietetyczny. Myślę, że mi się to udało :). Koktajl jest pyszny i spokojnie można przygotować także na jakieś przyjęcie lub na wieczór we dwoje. Czytasz Artykuł Sponsorowany z lokowaniem produktu dzięki któremu mam pieniądze na opłaty związane z utrzymaniem stronki. Dziękuję Lubię słodkie koktajle ale w ostatnim czasie staram się dbać o figurę dlatego swój koktajl posłodziłam ksylitolem. Cukier brzozowy (ksylitol) jest znacznie zdrowszy od powszechnie znanego cukru białego. Posiada aż o…
Może Ci się spodobać
Kotlety z kaszy jaglanej i sos z pieczonej dyni
Cukinia z grilla przepis
Naleśniki bez glutenu
Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka z kapusty pekińskiej jest lekka i pasuje do obiadów z mięs na przykład kotleta mielonego. Sałatkę z kapusty pekińskiej można przygotować przed samym podaniem, nie musi leżakować w lodówce. W składzie tej sałatki oprócz kapusty pekińskiej znajdziecie również ogórka szklarniowego, rzodkiewkę, czerwona paprykę, cebulę i koperek. Sos zrobiłam z oliwy i octu balsamicznego, a całość doprawiłam solą i pieprzem. Sałatkę z kapusty pekińskiej możecie sobie zajadać jako samodzielne danie na przykład jako podwieczorek. Sałatka z kapusty pekińskiej składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 średniej wielkości szklarniowy ogórek 1/2 cebuli 4-5 rzodkiewek garść koperku sól i pieprz do smaku dresign: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu…
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami są naprawdę bardzo smaczne. Jeżeli ne lubicie kapusty możecie je zrobić z samymi grzybami. Krokiety robię nie tylko na święta, kiedy podaję je ze świątecznym, czerwonym barszczem ale również wtedy, kiedy mam na nie ochotę. Lubię też krokiety z kapustą i mięsem. W przepisie składniki na ciasto są takie same jak w przypadku wykonania krokietów kapustą i mięsem. Jedynie farsz się różni, według mnie jest to bardziej świąteczna wersja krokietów. Przepis na krokiety z kapustą i grzybami składniki na naleśniki: 1 jajko 1/2 litra mleka 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki soli 1 szczypta soli 1 szczypta sody oczyszczonej składniki na farsz: 60 dkg pieczarek 40…
Sałatka warstwowa gyros kebab jak zrobić?
Sałatka warstwowa gyros z kurczakiem należy do moich top 10 ulubionych sałatek. Jest sycąca i bardzo smaczna. Można ja przygotować i podać zamiast tradycyjnego obiadu. Jak zrobić sałatkę gyros? Składniki na sałatkę układam warstwami w szklanej salaterce, między warstwy dodaję ketchup i majonez. Efekt jest bardzo ładny, sałatka warstwowa gyros wygląda apetycznie. Ponieważ sałatkę przygotowuje się stosunkowo szybko, robię ją dosyć często, szczególnie w okresie jesienno zimowym, kiedy witaminy są bardzo pożądane. Plusem tej sałatki jest na pewno fakt, że użyte warzywa są surowe (oprócz kukurydzy i ogórków) co daje nam naprawdę prawdziwą bombę witaminową. Sałatka na święta, Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Sałatka gyros warstwowa składniki: 1 podwójny filet z…
Kapusta zasmażana sałatka do obiadu
Kapusta zasmażana z cebulką i kminkiem jest bardzo fajnym dodatkiem obiadowym, który można podać do wszystkich mięs. Bardzo lubię kapustę i tak przygotowaną zjadam czasami samą jako przekąskę. Przepis jest fajny, szybki i banalnie prosty w wykonaniu. Do kapusty dodałam tylko cebulę, kmin rzymski oraz sól i pieprz do smaku. Kapustka wyszła pyszna, podałam ją do bitek z indyka. Nie musicie mieć młodej kapusty. Ja użyłam starej i sałatka była bardzo dobra. O tej porze roku ciężko jest dostać młodą kapustę, dlatego podpowiem Wam co należy zrobić aby stara kapusta szybko zrobiła się miękka. Koniecznie spróbujcie:) Kapusta zasmażana składniki: 1/2 główki kapusty 1 cebula 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki…
Ćwikła z chrzanem jak zrobić? Ćwikła na zimę
Ćwikła z chrzanem to mój ulubiony dodatek do mięs. Lubię łączyć ćwikłę z chrzanem ponieważ jest ostrzejsza i bardziej wyrazista. Jeżeli nie lubicie chrzanu możecie z niego zrezygnować, smak ćwikły będzie wtedy łagodny a kolor sałatki jeszcze bardziej intensywniejszy niż na zdjęciu. Ja bardzo lubię buraczki, szczególnie w postaci ćwikły. Dodaję ją do wszystkich mięs zarówno pieczonych jak i smażonych. Ćwikłę z chrzanem można podać również do wędlin oraz jaj. Tak przygotowaną ćwikłę można przygotować na zimę. Wystarczy przełożyć do słoiczków pasteryzować przez ok 45 minut i odstawić do spiżarni. Przepis na ćwikłę z chrzanem Składniki: 1 kg buraków 1 duży korzeń świeżego chrzanu ewentualnie 16 dag chrzanu ze…
Może Ci się spodobać
Sałatka ze szpinakiem
apetyczna kolorowa sałatka grecka
Świąteczna sałatka z ananasem i szynką
Kotlety z kaszy jaglanej i sos z pieczonej dyni
Kotlety z kaszy jaglanej są świetną alternatywą dla kotletów mięsnych. Kotleciki jaglane są bardzo sycące i naprawdę smaczne. Do kaszy jaglanej dodałam ugotowane jajka i kawałek pora. Do kotletów zrobiłam sos z pieczonej dyni. Wyszedł bardzo gładki i delikatny w smaku, chociaż wyczuwalny był smak pieprzu – nie lubię aż tak delikatnych sosów, wolę kiedy są bardziej wyraźne w smaku. Łącząc kotleciki jaglane z sosem z dyni uzyskałam smaczne dnie, które pozytywnie zaskoczyło nawet mojego małego niejadka. Stosuję rafinowany olej rzepakowy w swojej kuchni i cenię go za to, że nie tylko podkreśla smak moich potraw, ale także jest bardzo zdrowy i można na nim bezpiecznie smażyć. Przepis na Kotlety…
Może Ci się spodobać
babka z kaszy jaglanej
Śliwki w czekoladzie jak zrobić
Trufle z daktyli bez cukru
