Sałatka z jajkiem i brokułami
Sałatka z jajkiem i brokułami należy do tych sałatek, do których wraca się bardzo często i nie tylko na święta. Sałatka z jajkiem i brokułami ułożona warstwowo wygląda bardzo apetycznie, zresztą taka właśnie jest :-). Oprócz składników wymienionych w tytule w sałatce znajdziesz również paprykę i pomidorki koktajlowe. Warzywa polane zostały pysznym sosem czosnkowym zrobionym z majonezu, jogurtu naturalnego i rzecz jasna z czosnku 🙂 Oprócz tej sałatki serdecznie polecam sałatkę z szynki i ananasa. Sałatka z jajkiem i brokułami przepis składniki: brokuł; 5 jajek; papryka; 10 pomidorków koktajlowych; składniki na sos: 4 łyżki majonezu; pieprz; 3 ząbki czosnku; sól; 3 łyżki jogurtu naturalnego; Sałatka z jajkami jak zrobić Brokuł…
Szybka sałatka z kurczakiem
Szybka sałatka z kurczakiem sprawdzi się za równo jako danie obiadowe dla osób będących na diecie, jak i jako przystawka, podwieczorek czy kolacja. Sałatka z kurczakiem jest dietetyczna ponieważ kurczak nie jest smażony na tłuszczu, a krótko grillowany bez dodatku tłuszczu na patelni ceramicznej. Jest to super danie, szczególnie teraz, w sezonie letnim ponieważ można kupić na jarmarku pyszne, słodkie pomidorki koktajlowe. Z pomarańczą też nie mam problemu można je jeszcze dostać w dużych sklepach sieciowych. Szybka sałatka z kurczakiem składa się z kilku, prostych składników, ale efekt końcowy dorównuje ekskluzywnym posiłkom. Spróbujcie i oceńcie w komentarzach. Szybka sałatka z kurczakiem przepis Składniki: 1 filet z kurczaka, 1 mała pomarańcza,…
Orzeźwiająca sałatka z granatem i serem mozzarella
Sałatka z granatem i serem mozzarella z pewnością posmakuje tym, którzy lubią orzeźwiające, lekkie a zarazem sycące sałatki. Głównymi składnikami są mozzarella i owoc granatu. Jest to połączenie smaków, które bardzo mi przypadło do gustu. W sałatce nie ma majonezu ani żadnego ciężkiego sosu. Za to znajdziecie w niej oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz świeżą bazylię i drobno zmielony pieprze. Sałatkę można podać do obiadu, super smakuje z drobiem i rybą. Sałatka nadaje się także jako samodzielne danie idealne na imprezy okolicznościowe. Polecam także sałatkę leśna polana. Sałatka z grantem i mozzarellą składniki: 1 ser mozzarella 1 granat żółta papryka 4-5 rzodkiewek szczypiorek liście bazylii 1/2 cytryny pieprz…
Sałatka leśna polana
Sałatka leśna polana jest bardzo popularną sałatką, której przygotowanie jest dużo łatwiejsze, niż się wydaje. Ponadto smak sałatki jest naprawdę bardzo dobry i wyrazisty. Sałatka leśna polana nie jest mdła ani za ostra. Prostota doboru składników w zaskakujący sposób pobudziła moje kubki smakowe. Przed skosztowaniem sałatki nie powiedziałabym, że to połączenie składników należy do moich idealnych, a jednak ;-). Jeśli lubicie pieczarki marynowane, to bardzo mocną ją Wam polecam, gdyż moim zdaniem pieczarki marynowane grają tutaj pierwsze skrzypce :-). Ja przygotowałam i sfotografowałam sałatkę leśna polana w miseczce transparentnej. Nie miałam dobrej tortownicy, aby przygotować sałatkę, tak jak jest w oryginalnym przepisie. Uważam jednak, że podanie leśnej polany w salaterce…
Sałatka do pracy
Sałatka do pracy to bardzo fajny sposób na drugie śniadanie. Sałatka jest zdrowa, wykonana ze świeżych warzyw i pysznego, dodającego energii sera feta. Sałatki do pracy w ostatnim czasie przechodzą prawdziwy boom. Umieszczone w specjalnym pudełeczku – lunchboxie – można je ze sobą zabrać do pracy. Nic nie działa tak dobrze na zmysły podczas przerwy w pracy jak pyszna, świeża i zdrowa sałatka. Można ją zjeść w biurze, szkole, na uczelni czy samochodzie. Miejsce nie ma znaczenia. Ponadto sałatka świetne pasuje do dań z grilla. Jest bezglutenowa! Ja przygotowałam sobie potrójną, a nawet poczwórną porcję, nie tylko dla siebie :). W przepisie macie składniki na jedną porcję. Zapraszam do zapoznania się…
Lekka sałatka ze szpinakiem i pomidorem
Lekka sałatka ze szpinakiem i pomidorem świetnie komponuje się z potrawami mięsnymi i rybą na przykład paluszkami rybnymi. Ja tę sałatkę robię sobie również na kolację. Jest lekka i sycąca, dlatego świetnie sprawdza się także jako samodzielny posiłek. Dla osób będących na diecie sałatka ze szpinakiem powinna towarzyszyć dość często. Jest mega zdrowa i dostarcza dużo witamin. Poza tym jest naprawdę bardzo apetyczna i kolorowa. Ładnie wygląda w salaterce i na półmisku. Jest to jedna z wielu moich ulubionych sałatek. Lekka sałatka ze szpinakiem i pomidorem składniki: 1 garść szpinaku 1/2 żółtej papryki pomidor rzodkiewka 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżka octu balsamicznego sól i pieprz do smaku Lekka…
Sałatka ze szpinakiem
Sałatka ze szpinakiem i roszponką należy do bardzo zdrowych sałatek. Można ją spożyć jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu np. do roladek z kurczaka. Do sałatki dodałam także pomidorki, paprykę, pora i zioła, a całość polałam oliwą z oliwek, olejem konopnym i octem balsamicznym. Sałatka wyszła bardzo aromatyczna i smaczna. Podczas kupowania składników, zwróćcie uwagę na szpinak. Polecam zakup szpinaku Baby, jest bardzo smaczny i moim skromnym zdaniem najlepszy. Sałatkę można podać jako dodatek do dietetycznych roladek z kurczaka na parze. Polecam rówenież sałatkę ze szpinakiem i pomidorem. Sałatka ze szpinakiem składniki: 1 kubek szpinaku 1 kubek roszponki 1 papryka czerwona 3 pomidory 5 cm pora 1/3 łyżeczki…
Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka z kapusty pekińskiej jest lekka i pasuje do obiadów z mięs na przykład kotleta mielonego. Sałatkę z kapusty pekińskiej można przygotować przed samym podaniem, nie musi leżakować w lodówce. W składzie tej sałatki oprócz kapusty pekińskiej znajdziecie również ogórka szklarniowego, rzodkiewkę, czerwona paprykę, cebulę i koperek. Sos zrobiłam z oliwy i octu balsamicznego, a całość doprawiłam solą i pieprzem. Sałatkę z kapusty pekińskiej możecie sobie zajadać jako samodzielne danie na przykład jako podwieczorek. Sałatka z kapusty pekińskiej składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 średniej wielkości szklarniowy ogórek 1/2 cebuli 4-5 rzodkiewek garść koperku sól i pieprz do smaku dresign: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu…
Świąteczna sałatka z ananasem i szynką
Ta sałatka z ananasem jest hitem podczas domowych spotkań rodzinnych. Sałatka jest lekka, mimo iż zawiera sporą ilość majonezu, soczysta i rześka. Połączenie ananasa, kukurydzy, sera i szynki z kiełkami soi i selera jest bardzo wyborne i eleganckie. Sałatka z ananasem skradła moje podniebienie już dawno temu, ale bardzo często ją wykonuje, gdyż nie może się znudzić. Sałatkę można przygotować w każdej chwili, przepis jest prosty, a czas wykonania sałatki z ananasem bardzo krótki. Polecam ją również jako świąteczny przysmak. Sałatka z ananasem świetnie się sprawdzi również podczas przyjęć czy sylwestra. Przed podaniem, sałatkę należy schłodzić, ale wystarczy jej zaledwie dwie godziny żeby się „przegryzła”. Sok, z ananasa możecie…
Sałatka warstwowa gyros kebab jak zrobić?
Sałatka warstwowa gyros z kurczakiem należy do moich top 10 ulubionych sałatek. Jest sycąca i bardzo smaczna. Można ja przygotować i podać zamiast tradycyjnego obiadu. Jak zrobić sałatkę gyros? Składniki na sałatkę układam warstwami w szklanej salaterce, między warstwy dodaję ketchup i majonez. Efekt jest bardzo ładny, sałatka warstwowa gyros wygląda apetycznie. Ponieważ sałatkę przygotowuje się stosunkowo szybko, robię ją dosyć często, szczególnie w okresie jesienno zimowym, kiedy witaminy są bardzo pożądane. Plusem tej sałatki jest na pewno fakt, że użyte warzywa są surowe (oprócz kukurydzy i ogórków) co daje nam naprawdę prawdziwą bombę witaminową. Sałatka na święta, Boże Narodzenie czy Wielkanoc. Sałatka gyros warstwowa składniki: 1 podwójny filet z…
Kapusta zasmażana sałatka do obiadu
Kapusta zasmażana z cebulką i kminkiem jest bardzo fajnym dodatkiem obiadowym, który można podać do wszystkich mięs. Bardzo lubię kapustę i tak przygotowaną zjadam czasami samą jako przekąskę. Przepis jest fajny, szybki i banalnie prosty w wykonaniu. Do kapusty dodałam tylko cebulę, kmin rzymski oraz sól i pieprz do smaku. Kapustka wyszła pyszna, podałam ją do bitek z indyka. Nie musicie mieć młodej kapusty. Ja użyłam starej i sałatka była bardzo dobra. O tej porze roku ciężko jest dostać młodą kapustę, dlatego podpowiem Wam co należy zrobić aby stara kapusta szybko zrobiła się miękka. Koniecznie spróbujcie:) Kapusta zasmażana składniki: 1/2 główki kapusty 1 cebula 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki…
Ćwikła z chrzanem jak zrobić? Ćwikła na zimę
Ćwikła z chrzanem to mój ulubiony dodatek do mięs. Lubię łączyć ćwikłę z chrzanem ponieważ jest ostrzejsza i bardziej wyrazista. Jeżeli nie lubicie chrzanu możecie z niego zrezygnować, smak ćwikły będzie wtedy łagodny a kolor sałatki jeszcze bardziej intensywniejszy niż na zdjęciu. Ja bardzo lubię buraczki, szczególnie w postaci ćwikły. Dodaję ją do wszystkich mięs zarówno pieczonych jak i smażonych. Ćwikłę z chrzanem można podać również do wędlin oraz jaj. Tak przygotowaną ćwikłę można przygotować na zimę. Wystarczy przełożyć do słoiczków pasteryzować przez ok 45 minut i odstawić do spiżarni. Przepis na ćwikłę z chrzanem Składniki: 1 kg buraków 1 duży korzeń świeżego chrzanu ewentualnie 16 dag chrzanu ze…
Jędrne kiszone ogórki na zimę
Sezon ogórkowy już się kończy, a ja dopiero zrobiłam kilkanaście słoików na zimę. Kiszone ogórki na zimę są jednymi z moich ulubionych przetworów. Z kwaszonych ogórków robię zupę ogórkową ale najczęściej używam ich jako dodatek do obiadu w postaci sałatki. Ogórki kiszone najlepiej smakują z kotletem mielonym albo schabowym. Ten przepis na ogórki kiszone jest moim ulubionym. Zwykły, bez dziwnych dodatków. Oprócz ogórków do słoiczków dodaję ząbek czosnku, chrzan, ziarenka kolendry i kwiat kopru. Słoiki zalewam chłodną, uprzednio zagotowaną zalewą z wody i soli. Nie pasteryzuje gotowych słoiczków, jedynie dokręcam jeszcze raz pokrywki po upływie ok 12 godzin od zrobienia przetworów. Przepis na kwaszone ogórki składniki: 1 kg ogórków 3-4…
Sałatka z ogórków i marchewki w oleju przetwory na zimę
Ten przepis na sałatkę najbardziej lubię. Sałatki na zimę w occie zawsze kojarzyły mi się z nieprzyjemną i ostrą wonią octu. Ta sałatka jest na prawdę smaczna. Kluczową rolę odgrywa tutaj zalewa. Jest delikatna i nie czuć octu za to smak warzyw jest na prawdę co najmniej na piątkę z plusem. Sałatka smakuje rewelacyjnie prawie ze wszystkimi obiadami, oczywiście mięsnymi. Polecam ją wszystkim, ponieważ jest to przepis, który byłoby grzech zostawić tylko dla siebie 🙂 Uważam, że sałatka powinna znaleźć się na każdej liście przetworów na zimę. Przepis na sałatkę z ogórków i marchwi do słoików składniki: 1 kg ogórków gruntowych 0,5 kg marchewki 2 cebule 1 łyżka soli zalewa:…
Sałatka z ogórków i papryki na zimę
Ta wersja sałatki też jest bardzo pyszna. Połączenie słodkiej papryki z ogórkami i ostrą cebulką jest naprawdę celne. Sałatka jest w tej samej zalewie co poprzedni przepis na przetwory. Myślę że ta zalewa jest najlepsza jaką kiedykolwiek robiłam, i to dzięki niej sałatka jest tak aromatyczna. Sałatkę jest pasteryzowana dzięki czemu może stać w spiżarce całą zimę, a nawet cały rok 🙂 Ja właśnie wczoraj otworzyłam słoiczek z ubiegłego roku i powiem wam, że sałatka była na prawdę doskonała. Tego rodzaju przetwory na zimę są bardzo wydajne i tanie w przygotowaniu. Z czym podawać sałatkę? Myślę, że będzie dobrze się komponować z kotletami drobiowymi i wieprzowymi, pieczonymi mięsami, a także…
Sałatka z białą fasolką i marchwią
W ostatnich tygodniach sałatki coraz częściej królują na moim stole. W tamtym tygodniu sałatka z dodatkiem filetu z kurczaka zastąpiła obiad. W gorące dni nie mamy ochoty na treściwe dania obiadowe, czy gorące zupy. Przepis na sałatkę z białą fasolką i marchwią, jest prosty, nie wymaga od nas specjalnych zdolności, czy dużo wolnego czasu. Sałatka ułożona na półmisku warstwami, wygląda bardzo apetycznie i niezwykle wykwintnie. Natomiast dzięki połączeniu fasolki i słodkiej marchwi ma wyjątkowy smak i jest nader sycąca :). Polecam wszystkim niezależnie od wyznań czy stosowanych diet. Posmakuje zarówno wegetarianom jak i osobom wcinającym mięso:). Przepis na sałatkę z białej fasolki i marchwi składniki: 1 puszka białej fasolki 5…
Słodko-ostra sałatka z kurczakiem i mango w miseczkach z tortilli
Lato jest okresem, kiedy przyrządzane przeze mnie posiłki stają się bardziej kolorowe i lżejsze. W tym czasie dużo kombinuję w kuchni i mam odwagę łączyć ze sobą przeróżne produkty. Szczególnie bliska jest mi mieszanka ostro-słodka z dodatkiem kwaskowej nuty. Do kulinarnych eksperymentów najlepiej nadaje sałatka – jest to wdzięczne danie pod tym względem. Mnogość kombinacji w przypadku składników jest tak wielka, że ogranicza nas tak naprawdę tylko wyobraźnia. Mój autorski przepis na sałatkę przyjął się wśród domowników bardzo dobrze. Chłopcy byli zachwyceni nie tylko smakiem, lekkością posiłku, ale również (a nawet przede wszystkim) sposobem podania. Miseczki z placków tortilli zrobiły furorę 😉 Ostry kurczak, soczyste i słodkie mango, chrupiąca czerwona…