Makaron z sosem pieczarkowym i brokułami
Makaron z sosem pieczarkowym i brokułami okraszony suszonymi pomidorami to pomysł na szybkie i smaczne danie obiadowe. Ja bardzo lubię ten przepis, gotuję z niego kiedy mam dość już mięsa. Ale jeśli macie taką ochotę spokojnie możecie do sosu dorzucić podsmażony filet z kurczaka lub indyka. Ja jednak lubię wersję tego dania jako wegetariańską. Makaron jaki użyłam to wstążki ale możecie również ugotować penne, świderki czy makaron do spaghetti ;-). Natomiast połączenie sosu pieczarkowego i brokułów oraz pomidorków suszonych jest idealne. Jak dla mnie nic dodać nic ująć. No może przygotuje jeszcze wersję zapiekaną z w piekarniku z serem :-). Ale to kiedy indziej. Teraz zapraszam do zapoznania się z…
Kurczak po japońsku – pyszna zupa OYAKATA
Kuchnia najzdrowsza na świecie Japońska kuchnia od wielu lat cieszy się opinią najzdrowszej kuchni świata. Nie bez powodu Japończycy są tak długowieczni, a zdrowie dopisuje im do późnego wieku. Jaki sekret tkwi w japońskiej kuchni? Pierwszy z nich to ryż. Ryż to podstawa wielu, jeśli nie wszystkich, dań kuchni japońskiej i zjada się go o każdej porze dnia, czy to na śniadanie, czy na kolację. Powstał nawet robot kuchenny do gotowania ryżu, powszechnie wykorzystywany w japońskich domach. Japończycy uprawiają i spożywają różne gatunki ryżu, w tym ryż brązowy, znany jako bogate źródło błonnika i składników odżywczych. Ryż jest lekkostrawny i niskokaloryczny. Częstym zamiennikiem ryżu w japońskiej kuchni jest makaron.…
Łazanki z kapustą i pieczarkami
Łazanki z kapustą i pieczarkami to smaczne danie obiadowe. Łazanki bez mięsa, a jednak są sycące i dają dużo energii. Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami są szybkie w przygotowaniu, a zamiast pieczarek możecie użyć suszonych grzybów np. prawdziwków. Jest to wegetariański obiad, na który powinni się skusić również mięsożercy :). Polecam wszystkim sympatykom makaronów, kapusty i pieczarek oraz wszystkim innym osobom, a w szczególności tym, którzy jeszcze nigdy nie jedli takich łazanek lub nie przygotowywali ich jeszcze w swojej kuchni. Łazanki można również podać podczas Wigilijnej kolacji. Łazanki z kapustą i pieczarkami składniki: makaron łazanki 250 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty 1 cebula 3 listki laurowe 5 ziarenek…
Dorsz z makaronem i suszonymi pomidorami
Dorsz to jedna z moich ulubionych ryb. Często go przyrządzam – najczęściej smażę, i podaje z dodatkiem frytek i jakimiś pysznymi, zdrowymi sałatkami. Tym razem dorsza przygotowałam w nieco inny sposób. Upiekłam go razem z suszonymi pomidorami, oliwa z oliwek i zmiażdżonymi główkami czosnku w piekarniku. Zrobiłam sos pomidorowy z aromatycznymi ziołami. Czytasz Artykuł Sponsorowany z lokowaniem produktu dzięki któremu mam pieniądze na opłaty związane z utrzymaniem stronki. Dziękuję Upieczoną rybę podałam z pysznym makaronem, w kształcie wstążek marki DOM-MAK. Bardzo lubię ten makaron. Jest pyszny, 4 jajeczny, idealnie komponuje się z pieczoną rybą. Ale polecam też inne makarony producenta DOM-MAK, szczególnie makaron nitki oraz makaron z jaj przepiórczych, który…
Spaghetti z kurczakiem (domowy sos pomidorowy)
Jako, że dzisiaj byłam bardzo zabiegana i miałam kilka ważnych spraw do ogarnięcia, czasu na przygotowanie obiadu nie miałam zbyt wiele. Ale udało się! Na obiad zaserwowałam moim chłopakom proste, syte i smaczne spaghetti kurczakiem i sosem neapolitańskim domowej produkcji, który pięknie pachniał ziołami i czosnkiem :-). Lubicie włoskie dania obiadowe? My oprócz spaghetti lubimy również lazanie. Te dwa makaronowe dania moglibyśmy jeść codziennie. Spaghetti z kurczakiem składniki: makaron spaghetti 1 filet z kurczaka koncentrat pomidorowy 30% 200 ml wody 1 puszka pokrojonych pomidorów dwa ząbki czosnku świeże lub suszone bazylia i oregano papryka słodka i ostra sól , pieprz i cukier do smaku oliwa lub olej do smażenia parmezan…
Przepis na Lasagne ( lazania) bez sosu beszamelowego
Przepis na Lasagne czyli pisząc i mówiąc po naszemu- lazanie, znalazłam jeszcze kiedyś w starej gazecie kulinarnej. Muszę Wam się przyznać, ze w oryginalnym przepisie był sos beszamelowy, ale z uwagi na to, że moje dziecko nie przepada za tym sosem, a na lazanie miało ochotę, dzięki oglądaniu bajki o kocie Garfieldzie musiałam zrezygnować z tegoż właśnie sosu. Muszę skromnie napisać, że lazania wyszła naprawdę bardzo smacznie. Koniecznie spróbujcie. Jeśli jednak nie macie ochoty na lazanie to może spróbujecie przepisu na Chicken burger. Przepis na lazanie w sosie pomidorowym Składniki : 50 dag mięsa mielonego wieprzowego 1 puszka pomidorów w kawałkach 1 mały koncentrat pomidorowy 300 ml wody 2…