Przepis na kolorowe babeczki z masą śmietanową i galaretką
K0lorowe babeczki z asa śmietanową wspaniale się prezentują i jeszcze lepiej smakują. Babeczki to wspaniałe małe co nie co dla dzieci np. na kinder bal. Szczerze pisząc to w sumie smakują nie tylko dzieciom. Te ciasteczka są łatwe w przygotowaniu. No może troszkę jest zabawy podczas pieczenia spodów z kruchego ciasta, jednak pieczenie nie zabiera nam całej soboty 😉 Polecam również przepis na pyszny makowiec z bezą. Składniki na ciasto : 1 kg mąki pszennej 2 całe jaja 1 kostka masła 3 czubate łyżki gęstej śmietany 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 żółtko jaja Przepis na babeczki z galaretką Wyciągamy stolnice, wysypujemy 4/5 mąki ( resztę mąki…
Pyszny makowiec z bezą i kruszonką
Pyszny makowiec z bezą i kruszonką to idealne ciasto na święta ale nie tylko. Ciasto z makiem jest pyszne, wilgotne i szybko znika ze stołu. Kruche ciasto z makiem nie należało do moich ulubionych ciast dopóki nie upiekłam tego ciasta. Naprawdę nie lubiłam makowców w żadnej wersji odkąd pamiętam. W święta wolałam jadać szarlotkę albo sernika. Tak naprawdę takie ciasto z dodatkiem maku polubiłam dopiero niedawno, być może dorosłam do takiego rodzaju wypieków 🙂 Jednak iż mimo lubię już makowce to i tak zawsze piekę z gotowej masy makowej. Taką gotową masę makową możecie zrobić sami lub sobie sprawę ułatwić i użyć gotowej masy makowej. Ja z uwagi na mało…
Może Ci się spodobać
Babka z bakaliami drożdżowa
Wykwintna domowa karpatka
Ciasto marchewkowe z jabłkami
Rogaliki Croissant z czekoladą z ciasta francuskiego błyskawiczne
Rogaliki Croissant z czekoladą z ciasta francuskiego błyskawiczne są w przygotowaniu. Jednak to nie jedyna zaleta tych smakołyków. Owe rogaliki oprócz błyskawicznego przygotowania są przede wszystkim mega smaczne. Rogaliki możecie przygotować na każdą okazję. Uwielbiają je nie tylko dzieci, ale także osoby starsze – w tym Ja :-). Być może ta wersja rogalików do najzdrowszych nie należy, ma sporo kalorii to i tak je uwielbiam. Mam nadzieję, że wy również podzielicie moje zdanie na ten temat. Rogaliki Croissant z czekoladą składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 słoiczek nutelli Rogaliki Croissant sposób przygotowania Piekarnik nastawiamy na 200 st.C. Ciasto francuskie otwieramy i rozwijamy na stolnicy. Z ciasta wykrawamy trójkąty ( ciasto…
Może Ci się spodobać
Jak zrobić budyń w domu ?
Mufinki waniliowe z masą Black&White
Trufle z daktyli bez cukru
Makaron z sosem pieczarkowym i brokułami
Makaron z sosem pieczarkowym i brokułami okraszony suszonymi pomidorami to pomysł na szybkie i smaczne danie obiadowe. Ja bardzo lubię ten przepis, gotuję z niego kiedy mam dość już mięsa. Ale jeśli macie taką ochotę spokojnie możecie do sosu dorzucić podsmażony filet z kurczaka lub indyka. Ja jednak lubię wersję tego dania jako wegetariańską. Makaron jaki użyłam to wstążki ale możecie również ugotować penne, świderki czy makaron do spaghetti ;-). Natomiast połączenie sosu pieczarkowego i brokułów oraz pomidorków suszonych jest idealne. Jak dla mnie nic dodać nic ująć. No może przygotuje jeszcze wersję zapiekaną z w piekarniku z serem :-). Ale to kiedy indziej. Teraz zapraszam do zapoznania się z…
Babka z bakaliami drożdżowa
Babka z bakaliami drożdżowa należy do ciast, które uwielbia cała moja rodzina. W sumie piekłam ją dopiero dwa razy ale za każdym razem wyszła pyszna, wilgotna, jak dla mnie idealna. Babka z bakaliami należy o ciast, które w przygotowaniu nie zajmują dużo czasu. Oczywiście musimy dać ciastu trochę czasu na wyrośnięcie, 2 x po 20-30 minut, ale poza tym ciasto robi się szybciutko. Ponadto przygotowanie ciasta i upieczenie nie wymaga od nas jakiś specjalnych zdolności kulinarnych. Jeśli wypieki nie należą do Waszej mocnej strony, trzymajcie się przepisu, a ciasto na pewno wyjdzie idealne ;-). Podaję Wam linka do przepisu na babkę z kaszy jaglanej, jeśli nie lubicie drożdżowych ciast lub…
ślimaczki z ciasta francuskiego z serkiem waniliowym
Ślimaczki z ciasta francuskiego z serkiem waniliowym to świetny pomysł na słodką przekąskę podczas wszelkiego rodzaju imprez. Pyszne, lekkie ciasteczka prezentują się bardzo elegancko i doskonale smakują. Wykonanie ślimaczków z ciasta francuskiego jest proste, nie wymaga zaangażowania i dużej ilości czasu. Gotowe ciasto francuskie znajdziemy praktycznie w każdym sklepie, natomiast serek waniliowy radzę przygotować samemu, gdyż sklepowe serki są za rzadkie i istnieje ryzyko wypłynięcia zawartości podczas pieczenia. Aby ślimaczki były z wierzchu przyjemnie chrupiące, koniecznie posmarujcie je roztrzepanym białkiem. To tyle z technicznych spraw :-). Na jakie okoliczności polecam przygotowanie ślimaczków? W zasadzie sprawdzą się w czasie każdego przyjęcia. Czy to będą chrzciny, Wielkanoc czy urodziny. Ślimaczki serowe zawsze…
Odwrócone ciasto ze śliwkami
Odwrócone ciasto ze śliwkami pierwszy raz piekłam dwa lata temu. Muszę powiedzieć, że to ciasto ze śliwkami jest pyszne, idealnie wilgotne i bardzo podzielne. Odwrócone ciasto ze śliwkami znika ze stołu w bardzo szybkim tempie. Nawet nie miałam czasu na zrobienie ładnego zdjęcia. Jeśli szukacie pysznego i efektownego ciasta ze śliwkami, to ten przepis jest idealny. Ciasto zawiera w sobie wszelkie zalety: jest bardzo smaczne, nie zatyka, jest wilgotne, łatwe w wykonaniu i bardzo ładnie się prezentuje. Polecam także przepis na sernik na zimno. Odwrócone ciasto ze śliwkami przepis składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka kefiru 80 dag śliwek np. węgierek lub stanley 6 dag masła 2/3 szklanki cukru…
kruche ciasteczka kokosowe
Kruche ciasteczka kokosowe takie zwykłe, maślane do porannej kawki. Przepis nie jest skomplikowany, a ciasteczka mimo, że nie wykwintne to na prawdę bardzo smaczne. Ciasteczka kokosowe z dużą ilością wiórek kokosowych, które kupicie w sklepie zdrowystragan.pl. Kruche ciasteczka są zawsze mile widziane w moim domu. Każdy się nimi zajada. Smakują świetnie z świeżo zmieloną kawą, ale również z herbatą. Takie małe co nieco na dobry początek dnia. Kruche ciasteczka kokosowe składniki: 150g mąki pszennej 75g wiórków kokosowych 75g drobnego cukru do wypieków 150g masła Ciasteczka kokosowe wykonanie Mąkę mieszamy z wiórkami kokosowymi i cukrem. Następnie dodajemy pokrojone na kawałki masło. Ugniatamy ciasto, rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku…
Paszteciki z kapustą i grzybami
Paszteciki z kapustą i grzybami to pyszne wegetariańskie danie obiadowe, które smakuje wyśmienicie. Można je podać z barszczem czerwonym, lub zjeść jako samodzielny obiad. Nie ukrywam jednak, że paszteciki najlepiej smakują z barszczykiem. Same są troszkę mulące, ale zawsze można podać je z herbatą :). Nadzienie pasztecików zrobiłam z pieczarek i kapusty kiszonej. Składniki te poddałam obróbce termicznej – pieczarki podsmażyłam, a kapustę kiszoną ugotowałam. Zamiast pieczarek możecie użyć grzybów leśnych np. podgrzybków. Ja osobiście preferuję mieszankę grzybów w proporcji 60% pieczarek do 40% grzybków leśnych. Dzięki obróbce termicznej farsz jest mięciutki i delikatny. Dalsze wskazówki dotyczące przygotowania pasztecików znajdziecie poniżej :). Paszteciki z kapustą i grzybami składniki na farsz:…
Łazanki z kapustą i pieczarkami
Łazanki z kapustą i pieczarkami to smaczne danie obiadowe. Łazanki bez mięsa, a jednak są sycące i dają dużo energii. Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami są szybkie w przygotowaniu, a zamiast pieczarek możecie użyć suszonych grzybów np. prawdziwków. Jest to wegetariański obiad, na który powinni się skusić również mięsożercy :). Polecam wszystkim sympatykom makaronów, kapusty i pieczarek oraz wszystkim innym osobom, a w szczególności tym, którzy jeszcze nigdy nie jedli takich łazanek lub nie przygotowywali ich jeszcze w swojej kuchni. Łazanki można również podać podczas Wigilijnej kolacji. Łazanki z kapustą i pieczarkami składniki: makaron łazanki 250 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty 1 cebula 3 listki laurowe 5 ziarenek…
Kruche ciasteczka z makiem i cytryną
Kruche ciasteczka z makiem z cytrynową nutą, są bardzo smaczne. Ciasteczka są bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego możecie je przygotować razem z dziećmi. To najbardziej kruche ciasteczka, jakie jadłam, są o wiele smaczniejsze od tych ze sklepu.Mak, który użyłam do wykonania ciasteczek dostaniecie w sklepie zdrowystragan.pl. Polecam zakup właśnie tam, ponieważ jest to sklep ze zdrową żywnością i mak, który sprzedają, jest bez zbędnych dodatków takich jak na przykład konserwanty. Do ciastek oprócz maku dodałam otartą skórkę z cytryny, co wspaniale wpłynęło na smak ciasteczek. To poza moimi ulubionymi kokosankami, ciasteczka numer 1 :). Przy okazji – pisząc już o maku- to wiedzieliście, że mak zawiera masę witamin i pierwiastków?…
Ciasto marchewkowe z jabłkami
Cisto marchewkowe z jabłkami jest pyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Tutaj nie ma miejsca na drogie składniki, które można kupić tylko w porządnym supermarkecie. Do upieczenia ciasta marchewkowego potrzebne wam będą tylko proste składniki, które znajdują się w każdej kuchni, a jeśli któregoś zabraknie, zawsze można dokupić w osiedlowym lub w wiejskim sklepie. Mimo iż składniki nie są wyszukane, a ciasto jet proste w przygotowaniu, nie rzutuje to wcale na smak owego deseru:). Ciasto jest wilgotne, miękkie i smakowite. Połączenie marchewki i jabłka jak widać nie jest połączeniem idealnym tylko podczas przygotowania surówki obiadowej, ale również podczas wypieków. Koniecznie spróbujcie to ciasto, warte jest tego. Ciasto marchewkowe z jabłkami…
Gofry puszyste lekkie i chrupiące
Ciasto czekoladowe z masą budyniową i orzechami
To ciasto czekoladowe dosłownie rozpływa się w ustach. Uwielbiam czekoladę i wszystko ci jest z nią związane. W tym przepisie ciasto czekoladowe połączyłam z pyszną masą budyniową, herbatnikami kakaowymi i orzechami. Jak dla mnie jest to połączenie idealne. Czekoladowe ciasto jest doskonałe na specjalne okazje np. Wigilię i Boże Narodzenie, Wielkanoc, Urodziny, Sylwester itp. Wygląda i smakuje naprawdę bardzo dobrze. Jeśli nie jedliście jeszcze takiego ciasta, spróbujcie koniecznie 🙂 Ciasto czekoladowe z masą i orzechami składniki na ciasto: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli składniki na krem budyniowy: 3 i 1/2 szklanki mleka 4 łyżki cukru 3 łyżki…
Rolada makowa drożdżowa
Święta tuż tuż czas więc pomyśleć o wypiekach. W tym roku na Święta Bożego Narodzenia królować u mnie będzie rolada makowa. Myślę, że jest to klasyczne ciasto, bez którego święta nie byłyby tak smaczne i pachnące:). Rolada makowa, na którą daję Wam przepis jest z puszystego drożdżowego ciasta, w które została zawinięta pyszna i wilgotna masa makowa. Ciasto jest proste w przygotowaniu, myślę że każdy da sobie z nim radę. Ta strucla z makiem świetnie się prezentuje pośród ryby, sałatek, uszek i barszczu :). Oczywiście możecie go upiec nie tylko na święta, ciasto zawsze dobrze smakuje. Drożdżowa rolada makowa składniki na ciasto: 1 kg mąki tortowej 4 jajka 1…
Kopiec kreta ciasto domowe
Ciasto kopiec kreta jest bardzo popularne. Pyszne czekoladowe ciasto z masą śmietanową i bananami można przygotować na każdą okazję. Uważam, że jest to ciasto, na Boże Narodzenie jest w sam raz. W zasadzie sprawdzi się na każde przyjęcie w tym komunię, urodziny itd. Oprócz tego pysznego ciasta polecam pyszne serowe ślimaczki z ciast francuskiego. Myślę, że większość Was robiła je z “pudełka”. Ten przepis jest na kopiec kreta, który zrobicie sami od podstaw. Jet bardzo proste w przygotowaniu. A efekt? Piorunujący zarówno pod względem wyglądu jak i smaku. Przepis na kopiec kreta składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 jajka 4 duże łyżki kakao 1…
Krokiety z kapustą i grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami są naprawdę bardzo smaczne. Jeżeli ne lubicie kapusty możecie je zrobić z samymi grzybami. Krokiety robię nie tylko na święta, kiedy podaję je ze świątecznym, czerwonym barszczem ale również wtedy, kiedy mam na nie ochotę. Lubię też krokiety z kapustą i mięsem. W przepisie składniki na ciasto są takie same jak w przypadku wykonania krokietów kapustą i mięsem. Jedynie farsz się różni, według mnie jest to bardziej świąteczna wersja krokietów. Przepis na krokiety z kapustą i grzybami składniki na naleśniki: 1 jajko 1/2 litra mleka 1 szklanka mąki 1/2 łyżeczki soli 1 szczypta soli 1 szczypta sody oczyszczonej składniki na farsz: 60 dkg pieczarek 40…
