Okres karnawałowy obfituje w różnego rodzaju przyjęcia i zabawy. My jako gospodarze musimy się do takich uroczystości odpowiednio przygotować. Podstawą są dekoracje i zastawa stołowa. Bardzo ciekawym rozwiązaniem jest utworzenie tematu przewodniego wieczoru. Nasza...
Jak gotować brokuły aby ich nie rozgotować ? Chcemy aby brokuły były jędrne i nie rozpadały się po wyjęciu z wody. To oczywiste. Nikomu raczej nie będzie smakowała zielona papka dodana do obiadu. Sprawdźcie...
Jak uratować przesoloną zupę? Takie pytanie jeszcze nie dawno i ja sobie zadawałam. Na szczęście jakiś czas temu odkryłam pewien sposób na to jak uratować przesoloną zupę. Cóż nie jestem osobą idealną i mi...
Bardzo lubię warzywa. Mają dużo witamin ważnych dla naszego zdrowia. Nie które z nich podaję ugotowane. Bardzo często zajadamy się sałatką z marchwi i zielonego groszku. Jest naprawdę bardzo smaczna. Jeżeli nie masz ochoty...
Jajka bardzo często goszczą u mnie w domu na stole. Cała moja rodzinka po prostu uwielbia się nimi zajadać. Najbardziej smakują nam jajka ugotowane na miękko. Walory smakowe są wręcz obłędne 🙂 I nie...
Wiele przyrządzanych potraw wymaga smażenia lub obsmażenia wstępnego. I nie było by tego tematu gdyby nie fakt, że podczas tej czynności tłuszcz pryska po całej kuchni. No właśnie! Jest to efekt uboczny, nie koniecznie...
Serniki- kto ich nie lubi? Wersji przygotowania i podania tego pysznego ciasta jest wiele. Z ciastem lub bez. Najlepszą reputacją cieszą się serniki wiedeńskie, królewskie, z migdałami czy z brzoskwiniami. Każde z tych ciast...
Ciasta owocowe, sałatki czy różne przystawki z dodatkiem owoców dostarczają nam witaminy w naturalny sposób, a do tego smakują wybornie. Tak twierdzi zagorzała fanka sałatek owocowych, czyli JA 🙂 A co z walorami estetycznymi?...
Nie ma to jak ciasto upieczone we własnej kuchni. Szczególnie kiedy wychodzi nam idealne, smaczne i nie przypalone. No właśnie! PRZYPALONE ciasto nie jest już takie pyszne. Jak nie przypalić ciasta z wierzchu, a...
