Tagged: kulinarny poradnik

Jak gotować brokuły 2

Jak gotować brokuły?

Jak gotować  brokuły aby ich nie rozgotować ? Chcemy aby brokuły  były jędrne i nie rozpadały się po wyjęciu z wody. To oczywiste. Nikomu raczej nie będzie smakowała zielona papka dodana do obiadu. Sprawdźcie...

Jak uratować przesoloną zupę 0

Jak uratować przesoloną zupę

Jak uratować przesoloną zupę? Takie pytanie jeszcze nie dawno i ja sobie zadawałam. Na szczęście jakiś czas temu odkryłam pewien sposób na to jak uratować przesoloną zupę. Cóż nie jestem osobą idealną i mi...

Jak ugotować jajka na miękko 0

Jak ugotować jajka na miękko

Jajka bardzo często goszczą u mnie w domu na stole. Cała moja rodzinka po prostu uwielbia się nimi zajadać. Najbardziej smakują nam jajka ugotowane na miękko. Walory smakowe są wręcz obłędne 🙂 I nie...

Co zrobić żeby sernik 0

Co zrobić żeby sernik nie opadł ?

Serniki- kto ich nie lubi?  Wersji przygotowania i podania tego pysznego ciasta jest wiele.  Z ciastem lub bez. Najlepszą reputacją cieszą się serniki wiedeńskie, królewskie, z migdałami czy z brzoskwiniami. Każde z tych ciast...

jak nie przypalić ciasta 1

Prosty trik jak nie przypalić ciasta

Nie ma to jak ciasto upieczone we własnej kuchni. Szczególnie kiedy wychodzi nam idealne, smaczne i nie przypalone. No właśnie! PRZYPALONE ciasto nie jest już takie pyszne. Jak nie przypalić ciasta z wierzchu, a...

jak kroić cebulę 0

jak kroić cebulę aby nie płakać

Cebula – tak to zdecydowanie ” naturalny wyciskacz łez” dużo skuteczniejszy od brazylijskich  seriali 🙂 Niemal każdego dnia , podczas krojenia tegoż bardzo zdrowego warzywa, musimy pamiętać o paczce chusteczek higienicznych. Jak długo można...

Jak ubić śmietanę na sztywno 0

Jak ubić śmietanę na sztywno

Kolejna kuchenna porada, która ułatwia życie nie tylko nowicjuszom kuchennych szaleństw!Bita śmietana jest tym wspaniałym smakowym słodkim dodatkiem, który nie zawsze się udaje. No właśnie! Ja też miałam problem z jej ubiciem i nie...

Jak pić herbatę z cytryną 0

Jak pić herbatę z cytryną

Najlepiej gorąca herbata smakuje w okresie jesienno zimowym, kiedy to na zewnątrz jest plucha (brrr). A najsmaczniejsza ( w moim odczuciu ) jest herbatka z cytryną 🙂 Znam kilka sposobów aby herbata z cytryną...

Masa cukrowa 0

Masa cukrowa przepis

Biała masa cukrowa  jest idealna do dekoracji tortów w stylu angielskim. Masa jest plastyczna, śnieżnobiała, bez dodatku dziwnych składników. Możecie ją zabarwić na przeróżne kolory. W tym celu polecam szczególnie barwniki w proszku, ponieważ...