Orzeźwiająca sałatka z granatem i serem mozzarella
Sałatka z granatem i serem mozzarella z pewnością posmakuje tym, którzy lubią orzeźwiające, lekkie a zarazem sycące sałatki. Głównymi składnikami są mozzarella i owoc granatu. Jest to połączenie smaków, które bardzo mi przypadło do gustu. W sałatce nie ma majonezu…
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy jest jednym z moich ulubionych. Podaję go praktycznie do wszystkiego. Świetnie smakuje z kotletami mielonymi czy schabowymi. Może okazać się także niezastąpionym dodatkiem do klusek śląskich, makaronu, kopytek czy ryżu. Sos ten można połączyć także z uprzednio przygotowanymi…
sos barbecue do mięs z grilla
Sos barbecue jest niezastąpionym dodatkiem do mięs z grilla. Świetnie się komponuje zarówno z wieprzowiną, drobiem, jak i wołowiną. Podczas grillowania nie powinno go zabraknąć. Jeśli jeszcze go nie próbowaliście, zachęcam gorąco. Sos przygotowany samodzielnie smakuje o wiele lepiej niż…
Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka z kapusty pekińskiej jest lekka i pasuje do obiadów z mięs na przykład kotleta mielonego. Sałatkę z kapusty pekińskiej można przygotować przed samym podaniem, nie musi leżakować w lodówce. W składzie tej sałatki oprócz kapusty pekińskiej znajdziecie również ogórka…
Kapusta zasmażana sałatka do obiadu
Kapusta zasmażana z cebulką i kminkiem jest bardzo fajnym dodatkiem obiadowym, który można podać do wszystkich mięs. Bardzo lubię kapustę i tak przygotowaną zjadam czasami samą jako przekąskę. Przepis jest fajny, szybki i banalnie prosty w wykonaniu. Do kapusty dodałam…
Ćwikła z chrzanem jak zrobić? Ćwikła na zimę
Ćwikła z chrzanem to mój ulubiony dodatek do mięs. Lubię łączyć ćwikłę z chrzanem ponieważ jest ostrzejsza i bardziej wyrazista. Jeżeli nie lubicie chrzanu możecie z niego zrezygnować, smak ćwikły będzie wtedy łagodny a kolor sałatki jeszcze bardziej intensywniejszy niż…
Kiełbaski w cieście francuskim przekąska na zimno i ciepło
Małe, cienkie kiełbaski posypane żółtym serem i zawinięte w pyszne, kruche ciasto francuskie to bardzo apetyczny dodatek, który można przyrządzić na każdą imprezę. Kiełbaski w cieście są bardzo smaczne zarówno podane na zimno jak i na ciepło. U mnie w…
Sos do grilla ketchupowo-majonezowy
Podczas grillowania na stole oprócz ketchupów i musztard swoje miejsce na stole powinny mieć również sosy. Szczególnie lubianym sosem, który dobrze komponuje się z mięsem jest sos do grilla ketchupowo-majonezowy. Jest naprawdę bardzo smaczny i świetnie pasuje zarówno do każdego…
Twarożek z rzodkiewką i czosnkiem do kanapek
Za smakiem białego sera nie przepadam. Rzecz ma się jednak inaczej w przypadku twarożku z dodatkiem np. rzodkiewki i czosnku. Nic lepiej nie smakuje rano niż śniadanie z pajdy chleba z masłem i grubo posmarowaną pastą z białego sera. Miam.…
Złociste i chrupiące grzanki pachnące masłem
Grzanki – to, jak dla mnie świetny dodatek do zup. Kremowe zupy bardzo często podaję mojej rodzince. Brokułowa, kalafiorowa czy ogólnie warzywna to moje ulubione zupy z których robię krem. Tak przygotowane danie podaję oczywiście z pachnącymi i chrupkimi grzankami.…
koreczki z tortilli pomidorów suszonych
Bardzo lubię koreczki z tortilli. Szczególnie te z serem, papryką i suszonymi pomidorami. Podaję je na każdej imprezie od urodzinowej po sylwestrową :-). Jednak po pewnym czasie zajadania się tymi koreczkami postanowiłam je zmodyfikować i ulepszyć. Ulubione składniki zawinęłam w…
Pasztet z ryby np: leszcza
Pasztet z ryby jest wspaniałym dodatkiem z którym chleb nie jedno ma imię. Pasztety tak naprawdę możemy wykonać praktycznie z wszystkiego co jest jadalne :). Myślę więc, że wkrótce na moim blogu znajdziecie swój ulubiony sposób na domowy pasztet z…
apetyczna kolorowa sałatka grecka
Prosta sałatka grecka jest apetyczna i bardzo zdrowa. W jej skład wchodzą między innymi sałata lodowa, papryka, ogórek, pomidorki i przede wszystkim ser feta, który wprost ubóstwiam. Bardzo ważnym składnikiem jest też olej rzepakowy, który jest naturalnym źródłem steroli roślinnych…
Smażone jabłka z cynamonem
Smażone jabłka najlepiej smakują z naleśnikami lub makaronem. To jest kolejny przepis, który przypomina mi dzieciństwo. Moja mama robiła takie jabłka i podawała je z makaronem. Miam! Smażone jabłka lub jak wolicie duszone są soczyste, mięciutkie i bardzo aromatyczne. Naleśniki…
Kandyzowana skórka z pomarańczy
Kandyzowana skórka z pomarańczy najbardziej smakuje mi w serniku wiedeńskim. Nie wyobrażam sobie tego właśnie ciasta bez skórki pomarańczy 🙂 Chociaż, kiedy piekę makowca lub robię paschę to również używam skórki pomarańczowej! Kandyzowana skórka pomarańczowa to mój Must Have w…
Masa cukrowa przepis
Biała masa cukrowa jest idealna do dekoracji tortów w stylu angielskim. Masa jest plastyczna, śnieżnobiała, bez dodatku dziwnych składników. Możecie ją zabarwić na przeróżne kolory. W tym celu polecam szczególnie barwniki w proszku, ponieważ nie rozrzedzają masy. Jedyny minus jest…
łatwe przepisy oraz porady kulinarne.
