Sernik tradycyjny bezgutenowy bez spodu
[ultimate-recipe template=”default”] Sernik tradycyjny, a zarazem bezglutenowy. W przepisie nie ma mąki, a więc sernik jest bez glutenu i bez spodu w postaci ciasta. Uważam, że sernik jest bardzo smaczny, wilgotny i nie rozłazi się podczas krojenia. Sernik to rodzaj…
Kotlety z kaszy jaglanej i sos z pieczonej dyni
Kotlety z kaszy jaglanej są świetną alternatywą dla kotletów mięsnych. Kotleciki jaglane są bardzo sycące i naprawdę smaczne. Do kaszy jaglanej dodałam ugotowane jajka i kawałek pora. Do kotletów zrobiłam sos z pieczonej dyni. Wyszedł bardzo gładki i delikatny w…
Deser z nasionami Chia migdałami i winogronem
Deser z nasionami Chia zagościł na dobre w moim domu. Uwielbiamy ten deser. Chia dobrze smakują w połączeniu z rześkimi, soczystymi owocami. Dlatego za każdym razem staram się łączyć deser z nasionek z jakimiś różnymi owocami. Oczywiście dodatki typu orzechy…
Sernik na zimno z jagodami najlepszy przepis
Sernik na zimno z jagodami i galaretką to na pewno jeden z tych deserów, który ciągle powraca na mój stół. Pyszne dojrzałe jagody zatopione z galaretce a do tego delikatny, piankowy serowy spód to połączenie smaku, który powinien trwać i…
Pieczone udka z kurczaka jak z bistro
Moi domownicy bardzo lubią mięso, a najbardziej drób. A w ostatnim czasie przepis na pieczone udka z kurczaka, tak bardzo się spodobał moim chłopcom, że co tydzień je przygotowuje. W zasadzie to mi też bardzo smakują a sposób przyrządzenia jest…
Twarożek z rzodkiewką i czosnkiem do kanapek
Za smakiem białego sera nie przepadam. Rzecz ma się jednak inaczej w przypadku twarożku z dodatkiem np. rzodkiewki i czosnku. Nic lepiej nie smakuje rano niż śniadanie z pajdy chleba z masłem i grubo posmarowaną pastą z białego sera. Miam.…
Delikatny sernik na zimno z truskawkami
Sezon truskawkowy się już kończy a ja nie dodałam jeszcze żadnego wpisu z tymi smacznymi owocami. Obiecuję że zaległości postaram się nadrobić zaczynając od przepisu na sernik. Oczywiście będzie to sernik na zimno z mnóstwem wygrzanych na słońcu słodkich truskawek…
Dobra karkówka z grilla przepis na smaczną karkówkę
Karkówka z grilla to danie którym rozpoczynam sezon grillowy. Krucha, pachnąca i smaczna karkówka jest najlepsza. Leżakująca minimum 24 godziny w aromatycznej marynacie , szlachetnieje . Grillowana na świeżym powietrzu smakuje najlepiej. Tak przyrządzoną karkówkę podaję najczęściej z sosem czosnkowym …
Puszysty deser czekoladowy ze śmietanową pianką
Uwielbiam ten deser czekoladowy, prawie tak samo jak ciasta, a może nawet bardziej 🙂 W każdym bądź razie przepis na ten deser czekoladowy jest bardzo łatwy w wykonaniu a w dodatku ilość chemicznych składników ograniczona do minimum. Głównym składnikiem…
Wegetariańska zapiekanka ziemniaczana z brokułami
W ostatnim czasie często na moim stole gości zapiekanka ziemniaczana. Każda jednak różni się składnikami, oprócz oczywiście ziemniaków, które stanowią bazę tegoż dania :). W tym przepisie miejsce swoje znalazły również pieczarki, które zostały przed zapiekaniem, podsmażone razem z…
bezglutenowe ciasto orzechowe z bezą i bakaliami
Bezglutenowe ciasto jest równie smaczne jak te z dodatkiem mąki pszennej. Dowodem na to jest ten właśnie orzechowiec. Spód ciasta jest pyszny, mocno orzechowy z dodatkiem niewielkiej ilości bezglutenowej mąki owsianej. Idealnie komponuje się z powidłami śliwkowymi, suszonymi daktylami…
Pasztet z ryby np: leszcza
Pasztet z ryby jest wspaniałym dodatkiem z którym chleb nie jedno ma imię. Pasztety tak naprawdę możemy wykonać praktycznie z wszystkiego co jest jadalne :). Myślę więc, że wkrótce na moim blogu znajdziecie swój ulubiony sposób na domowy pasztet z…
apetyczna kolorowa sałatka grecka
Prosta sałatka grecka jest apetyczna i bardzo zdrowa. W jej skład wchodzą między innymi sałata lodowa, papryka, ogórek, pomidorki i przede wszystkim ser feta, który wprost ubóstwiam. Bardzo ważnym składnikiem jest też olej rzepakowy, który jest naturalnym źródłem steroli roślinnych…
Bezglutenowe kopytka
Bezglutenowe kopytka w wersji 3 składnikowej bez mąki pszennej (bez glutenu ) są dobrym rozwiązaniem w przypadku, kiedy zorientujemy się, że kupiłyśmy wszystkie składniki na kopytka oprócz mąki pszennej :). Ciasto z tego przepisu jest jeszcze bardziej delikatne niż w…
Barszcz czerwony postny
Barszcz czerwony z buraków zakropiony sokiem z cytryny to wersja świąteczna, która gości na moim stole częściej niż raz w roku. Bardzo lubię taki postny czerwony barszcz. Przygotowanie w kuchennym zaciszu tej pysznej zupy nie wymaga od nas specjalnych kulinarnych…
Jajka nadziewane pieczarkami
Jajka nadziewane pieczarkami to świetny pomysł na świąteczną przekąskę. Ten sposób faszerowania jajek jest bardzo smakowity. Pieczarki są delikatne w smaku a por nadaje wyrazistości. Kolejna wyjątkowa odsłona nadzianych jaj. Na moim wielkanocnym stole znajdą się na pewno zarówno te…
Smakowite jajka faszerowane wędzoną rybą
Jajka faszerowane wędzoną rybą i delikatną, chrupiącą czerwoną cebulą to moja ulubiona wersja faszerowanych jajek. Kremowa masa na bazie ryby świetnie komponuje się z jajkiem. Tak przygotowane jajka możemy podać jako przystawkę dla gości, na śniadanie.Bardzo ładnie będą wyglądać na…
łatwe przepisy oraz porady kulinarne.
