
Sałatka z jajkiem i brokułami
Sałatka z jajkiem i brokułami należy do tych sałatek, do których wraca się bardzo często i nie tylko na święta. Sałatka z jajkiem i brokułami ułożona warstwowo wygląda bardzo apetycznie, zresztą taka właśnie jest :-). Oprócz składników wymienionych w tytule w sałatce znajdziesz również paprykę i pomidorki koktajlowe. Warzywa polane zostały pysznym sosem czosnkowym zrobionym z majonezu, jogurtu naturalnego i rzecz jasna z czosnku 🙂
Oprócz tej sałatki serdecznie polecam sałatkę z szynki i ananasa.
Sałatka z jajkiem i brokułami przepis
składniki:
- brokuł;
- 5 jajek;
- papryka;
- 10 pomidorków koktajlowych;
- składniki na sos:
- 4 łyżki majonezu;
- pieprz;
- 3 ząbki czosnku;
- sól;
- 3 łyżki jogurtu naturalnego;
Sałatka z jajkami jak zrobić
Brokuł dzielimy na różyczki i wkładamy do gotującej się osolonej wody. Brokuł gotujemy al’dente ok. 5-7 minut. Wyjmujemy na durszlak. Jajka gotujemy na twardo, wystudzone obieramy i kroimy na pół i te połówki jeszcze raz na pół. Paprykę kroimy w większe kostki, pomidorki przekrawamy na pół.
Strony: 1 2
Może Ci się spodobać

Lekka sałatka ze szpinakiem i pomidorem
19/04/2017
surówka z kapusty kiszonej
06/02/2016
komentarze 3
Di bloguje
Uwielbiam takie sałatki!
Delektujemy
Taka prosta i niewyszukana, a taka smaczna:) Również uwielbiam tą sałatkę i naprawdę można sobie nią pojeść:)
mecooks
W takim wykonaniu sałątki brokułowej jeszcze nie jadłam. Na pewno wypróbuję ten przepis 🙂