Koszyk

0

dodatki, przetwory

Kandyzowana skórka z pomarańczy

Kandyzowana skórka z pomarańczy

Kandyzowana skórka z pomarańczy najbardziej smakuje mi w serniku wiedeńskim. Nie wyobrażam sobie tego właśnie ciasta bez skórki pomarańczy 🙂 Chociaż, kiedy piekę makowca lub robię paschę to również używam skórki pomarańczowej! Kandyzowana skórka pomarańczowa to mój Must Have w tradycyjnych wypiekach. Przepis jest prosty, nie zajmuje dużo czasu, a efekt? Skórka jest smaczna, słodka i chrupka 🙂

Kandyzowana skórka z pomarańczy

składniki:
1 kg pomarańczy
2 szklanki cukru
1/3 szklanka wody
 

Kandyzowana skórka z pomarańczy sposób wykonania

Pomarańcze myjemy w ciepłej wodzie. Owoce musimy sparzyć wrzącą wodą więc umieszczamy je  w durszlaku i polewamy wrzątkiem z czajnika. Pomarańcze kroimy w ósemki, wyciągamy miąższ który przeznaczamy do konsumpcji :), usuwamy nożykiem białą część ze skórek i kroimy w małą kosteczkę. Następnie w rondelku mieszamy wodę z cukrem dodajemy skórki i gotujemy (smażymy) na najmniejszym ogniu ok 30 minut pilnując aby się nie przypaliła. Wystudzoną skórkę przekładamy do słoiczka. Skórkę przechowujemy w lodówce lub zamrażarce.
Smacznego!

Opublikowane:
10.02.2016
ekspansjasmaku.pl

 
Zapisz

Print Friendly, PDF & Email

2 comments on “Kandyzowana skórka z pomarańczy

farhana

I will try, it Seems yummy and your site all recipes is very delicious. Thanks for sharing all this amazing recipes.

Reply

thank you very much for your kind words 🙂

Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Koszyk

Otrzymuj przepisy na bieżąco

sałatka z mango i filetem z kurczaka

sałatka z mango jpg

sałatka z ananasem i szynką

sałatka z ananasem i szynką jpg

sałatka-leśna-polana

sałatka leśna polana jpg

ciasto marchewkowe z jabłkami

ciasto marchewkowe z jabłkami jpg

babka z kaszy jaglanej

babka z kaszy jaglanej

ciasto marysieńka

ciasto marysieńka jpg

ciasto marysieńka

ślimaki z ciasta francuskiego

ślimaki z ciasta francuskiego jpg

babka wielkanocna z bakaliami

babka wielkanocna z bakaliami jpg

Paluszki rybne

Paluszki rybne jpg

domowe burgery

domowe burgery jpg
przepisy kulinarne Baza przepisów kulinarnych
Przepisy kulinarneOdszukaj.com - przepisy kulinarne

Medialnie ;-)

Subskrybuj stronę Vital Fit

dieta odchudzająca jpg

Zapisz się do naszego newslettera


Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel