Koszyk

0

bezglutenowe, desery i ciasteczka

Budyń czekoladowy z amarantusem popping

Budyń czekoladowy należy do najczęściej przygotowywanych deserów w moim domu. Jest pyszny, szybki i tani w przygotowaniu. Oczywiście warto wspomnieć, że budyń czekoladowy domowej roboty jest dużo zdrowszy od gotowych zamienników, które w swoim składzie zawierają różne niedobre dodatki. Przepis na budyń czekoladowy wzbogaciłam amarantusem popping, który dodał bardzo fajnego smaczku oraz zagęścił konsystencję budyniu. Jednym słowem mówiąc budyń ten jest nie tylko smacznym deserem ale także bardzo sycącym i zdrowym. Z tego przepisu wyjdą 4 solidne porcje :-). Z amarantusa można także upiec pyszne babeczki np. mufinki .

Budyń czekoladowy z amarantusem popping

składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki amarantusa popping
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki masła

 

Budyń czekoladowy z amarantusem popping sposób przygotowania

Do rondelka wlewamy połowę mleka, dodajemy masło i cukier – gotujemy na małym ogniu mieszając, aż cukier się rozpuści. W między czasie w miseczce mieszamy ze sobą pozostałą część mleka, mąkę ziemniaczaną, kakao i żółtka. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Do gotującego się mleka wlewamy zawartość miseczki i energicznie mieszamy. Dodajemy amarantus popping i jeszcze raz dokładnie wszystko mieszamy. Gotujemy chwilkę, mieszamy, żeby się budyń nie przypalił. Ugotowany deser ściągamy z ognia, czekamy aż ostygnie i przekładamy do salaterek. Deser można podać z bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Opublikowane:

www.ekspansjasmaku.pl

 

Print Friendly, PDF & Email

3 comments on “Budyń czekoladowy z amarantusem popping

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Koszyk

Otrzymuj przepisy na bieżąco

sałatka z mango i filetem z kurczaka

sałatka z mango jpg

sałatka z ananasem i szynką

sałatka z ananasem i szynką jpg

sałatka-leśna-polana

sałatka leśna polana jpg

ciasto marchewkowe z jabłkami

ciasto marchewkowe z jabłkami jpg

babka z kaszy jaglanej

babka z kaszy jaglanej

ciasto marysieńka

ciasto marysieńka jpg

ciasto marysieńka

ślimaki z ciasta francuskiego

ślimaki z ciasta francuskiego jpg

babka wielkanocna z bakaliami

babka wielkanocna z bakaliami jpg

Paluszki rybne

Paluszki rybne jpg

domowe burgery

domowe burgery jpg
przepisy kulinarne Baza przepisów kulinarnych
Przepisy kulinarneOdszukaj.com - przepisy kulinarne

Medialnie ;-)

Subskrybuj stronę Vital Fit

dieta odchudzająca jpg

Zapisz się do naszego newslettera


Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel