0

desery i ciasteczka

Przepis na kolorowe babeczki z masą śmietanową i galaretką

babeczki z masą jpg
K0lorowe babeczki z asa śmietanową wspaniale się prezentują i jeszcze lepiej smakują. Babeczki to wspaniałe małe co nie co dla dzieci np. na kinder bal. Szczerze pisząc to w sumie smakują nie tylko dzieciom. Te ciasteczka są łatwe w przygotowaniu. No może troszkę jest zabawy podczas pieczenia spodów z kruchego ciasta, jednak pieczenie nie zabiera nam całej soboty 😉 Polecam również przepis na pyszny makowiec z bezą.

Składniki na ciasto :

  • 1 kg mąki pszennej
  • 2 całe jaja
  • 1 kostka masła
  • 3 czubate łyżki gęstej śmietany
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 żółtko jaja
 

Przepis na babeczki z galaretką

 
Wyciągamy stolnice, wysypujemy 4/5 mąki ( resztę mąki wykorzystujemy do posypania stolnicy podczas wałkowania ciasta), cukier , cukier waniliowy i mieszamy tzw ” suche składniki” . Gdy to zrobimy , dodajemy masło pokrojone w małe kawałki, jaja i śmietanę. Całość ugniatamy dotąd , aż powstanie nam ciasto. Wkładamy je do lodówki na ok. 1 godzinę.

Przygotowujemy kolorową galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Przygotowujemy foremki na babeczki. Ja mam metalowe .

 Foremki smarujemy olejem i wysypujemy bułką tartą aby podczas pieczenia ciasto nie przywarło i można było bez trudu je wyjąć.

Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni.

 Wyjmujemy cisto z lodówki, stolnice posypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 0,5 milimetra. Wykrawamy kółka np: szklanką – większą od foremek – i wylepiamy foremki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok 20 – 25 minut .

Masa śmietanowa  :

650 ml śmietany 30 % 2
2 śmietanfixy
3 łyżki cukru pudru
 
Śmietankę wlewamy do wysokiej miski i ubijamy. Jeżeli nie mamy takowej możemy rozlać śmietanę do dwóch mniejszych misek i ubić osobno. Gdy nasza śmietana będzie już prawie ubita dosypujemy cukier puder i śmietanfixy. Jeżeli ubijamy w dwóch miskach musimy pamiętać o wsypaniu do każdej z nich po jednej torebce śmietanfixu i 1,5 łyżce cukru pudru. Jeżeli masa śmietanowa nie jest zbyt słodka dosypujemy cukru pudru aż uzyskamy swój ulubiony smak.
 
Ostudzone babeczki napełniamy masą śmietanową za pomocą szprycy i dekorujemy galaretką i np kolorowymi cukierkami.

SMACZNEGO!

Zapisz

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Otrzymuj przepisy na bieżąco

sałatka z mango i filetem z kurczaka

sałatka z mango jpg

sałatka z ananasem i szynką

sałatka z ananasem i szynką jpg

sałatka-leśna-polana

sałatka leśna polana jpg

ciasto marchewkowe z jabłkami

ciasto marchewkowe z jabłkami jpg

babka z kaszy jaglanej

babka z kaszy jaglanej

ciasto marysieńka

ciasto marysieńka jpg

ciasto marysieńka

ślimaki z ciasta francuskiego

ślimaki z ciasta francuskiego jpg

babka wielkanocna z bakaliami

babka wielkanocna z bakaliami jpg

Paluszki rybne

Paluszki rybne jpg

domowe burgery

domowe burgery jpg
przepisy kulinarne Baza przepisów kulinarnych
Przepisy kulinarneOdszukaj.com - przepisy kulinarne

Medialnie ;-)

Subskrybuj stronę Vital Fit

dieta odchudzająca jpg

Zapisz się do naszego newslettera


Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel