Kluski śląskie wbrew pozorom są szybkim daniem. Pierwsze zrobienie klusków w domu odkładałam kilka dni ponieważ wydawało mi się, że są pracochłonne. Szczególnie pracochłonne wydawało mi się  robienie kulek z dołeczkiem. Jednak myliłam się. Kluchy wcale nie wymagają od nas tak wielkiego zaangażowania. A najważniejsze jest to, że świetnie smakują zarówno podane ze skwarkami jak i sosem . Ostatnio posmakowały mi kluski z sosem pieczarkowym. To dobre połączenie smaków. Polecam wszystkim ten pyszny obiad, który posmakuje nawet najmłodszym.  Polecam również przepis na pierogi leniwe. Jak zrobić kluski śląskie składniki: 8-9 ziemniaków 25 dkg mąki ziemniaczanej sól do smaku Kluski śląskie wykonanie Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy i przepuszczamy przez maszynkę…