ciasta i torty

pyszne ciasta i torty na specjalne okazje, ciasta na święta i bez okazji. Torty wykwintne i owocowe. Tort orzechowy czekoladowy waniliowy kokosowy. Torty z alkoholem, pącz z kawy. Ciasta na komunię i inne okazje. Ciasta i ciasteczka na Wigilię Boże Narodzenie. Mazurki i babki na Wielkanoc. Pierniczki i mazurki. Wielkanocne wypieki. Torty urodzinowe duże dla dużej ilości osób. Torty owocowe dla dzieci. Torty zdobione masą cukrową w stylu angielskim. Torty i ciasta z masą śmietanową z serkiem mascarpone. Pyszne domowe wypieki. Tradycyjne wypieki tradycyjne ciasta i ciasteczka. Torty okrągłe i prostokątne. Prosty tort. Przepisy na domowe torty bez chemi. Domowe wypieki jak u babci. Ciasta na wesele i inne przyjęcia. Sprawdzone przepisy na ciasta i masy. Ciasta owocowe i z masami. Szarlotki i serniki. Makowce i strucle oraz rolady. Ciasta włoskie i francuskie. Tradycyjne ciasta polskie. Stare receptury. Ciasto z jabłkami. Czekoladowe ciasto.

  • ciasto z rabarbarem
    ciasta i torty

    Błyskawiczne ucierane ciasto z rabarbarem

    Sezon rabarbarowy trwa od dłuższego czasu. Ciasta i napoje z dodatkiem tej wspaniałej rośliny królują u mnie w domu od dłuższego czasu. Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kulinariach. Oprócz słodkich wypieków , z rabarbaru możemy zrobić pyszną konfiturę, orzeźwiający kompot, słodkie knedle, orientalny sos do mięsa.    Mój dzisiejszy pomysł na rabarbar to wykwintne ciasto ucierane o smaku waniliowym z mnóstwem kawałków tej kwaskowatej byliny 🙂 Ciasto z rabarbarem składniki: 500g rabarbaru  1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki oleju 4 całe jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru – do posypania gotowego ciasta Jak upiec ciasto ucierane z rabarbarem ? Rabarbar…

  • ciasta i torty

    sernik bez ciasta z cytrynowym lukrem

      Bardzo lubię serniki i to w każdej wersji. Naprawdę! Mimo iż sernik z tego przepisu nie jest skomplikowany i lista składników jest dość krótka, smakuje wyśmienicie.Polewa królewska o smaku cytrynowym fajnie komponuje się z serem. Uważam, że jest to bardzo wykwintne ciasto, które możemy upiec na każdą okazję, a nawet bez okazji 🙂. Ciasto ładnie wygląda i jest pyszne. Do upieczenia sernika używam zawsze sera białego półtłustego. Myślę że jest najlepszy , ponieważ masa serowa nie jest ani za sucha ani za tłusta. Tym ciastem spokojnie mogą się delektować osoby będące na diecie bezglutenowej. W składnikach na ten serniczek nie ma składników zawierających gluten. Polecam również przepis na bezglutenowe…

  • Bezglutenowe ciasto
    bezglutenowe,  ciasta i torty

    bezglutenowe ciasto orzechowe z bezą i bakaliami

      Bezglutenowe ciasto jest równie smaczne jak te z dodatkiem mąki pszennej. Dowodem na to jest ten właśnie orzechowiec. Spód ciasta jest pyszny, mocno orzechowy z dodatkiem niewielkiej ilości bezglutenowej mąki owsianej. Idealnie komponuje się z powidłami śliwkowymi, suszonymi daktylami i moimi ulubionymi figami. Całość została przykryta bezową, chrupką pierzynką. Jak dla mnie jest oto połączenie idealne. Polecam wszystkim wielbicielom słodkości nie tylko tym, będącym na diecie bezglutenowej. Spróbuj również przepis na pyszną karpatkę. Bezglutenowe ciasto bez orzechów składniki na ciasto: 200 g zmielonych orzechów włoskich 170 g mąki owsianej bezglutenowej 80 g cukru 200 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% szczypta soli składniki na beze: 4 białka…

  • jabłecznik
    ciasta i torty

    jabłecznik biszkoptowy z śmietanową pianką

    Najpopularniejszym ciastem z jabłkami jest oczywiście szarlotka. Ja jednak dzisiaj proponuję jabłecznik z musem jabłkowym i kremem śmietanowym. Ciasto jest delikatne i puszyste a poprzez dodanie wanilii samo w sobie jest smaczne. Jednak dzięki jabłkowej wkładce i puszystej, słodkiej śmietanowej piance smakuje na prawdę wyśmienicie. Śmiało można je podać gościom podczas jakiejś rodzinnej uroczystości. Biszkopt upiekłam taki sam, jaki piekę na roladę. Jest bardziej delikatny, od biszkoptu pieczonego np: do tortu. Jabłka obrałam i udusiłam wraz z dodatkiem aromatycznego cynamonu, a następnie zmiksowałam na gładką masę. Śmietanę 30 %  ubiłam, udekorowałam nią wierzch ciasta i przed podaniem posypałam cynamonem. Lubię takie proste, a zarazem ładnie wyglądające i jeszcze lepiej smakujące…

  • Babka zebra
    ciasta i torty

    Babka zebra ciasto wielkanocne

        Babka zebra, to ciasto bez którego nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych. Co roku zajmuje miejsce na stole pośród baranka żuru i mazurków. Przepis na pyszną babkę – zebrę dostałam od mamy. Ciasto jest wilgotne, miękkie oraz bardzo apetyczne i w  dodatku cieszy oko 🙂 Fale kakaowo-waniliowe pięknie się prezentują. Babka z tego przepisu sama w sobie jest już dekoracją wielkanocnego stołu. Polecam również ciasto Marysieńka. Jak upiec babkę zebrę? składniki: 2,5 szklanki mąki + 3 łyżki 5 jaj 1,5 szklanki cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka wody 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli Babka zebra wykonanie Jajka oddzielamy od żółtek i ubijamy z…

  • szarlotka
    ciasta i torty

    1 sposób na najlepszą szarlotkę

    To już u mnie w domu tradycja że w sobotę piekę jakieś dobre ciacho 🙂 Tym razem wybrałam przepis na pyszną szarlotkę. Zrobiłam ją z najprostszego przepisu ale za to szarotka ta jest najlepsza. Miękkie waniliowe kruche  ciasto z pierzynką jabłuszek okraszonych cynamonem rozpływa się w ustach. Szarlotka świetnie smakuje również na gorąco podana z lodami np. waniliowymi. Jest to ciasto, które sprawdza się w każdej sytuacji można ja upiec na święta, przyjazd rodziny, przyjęcie lub bez okazji.  Zanim zabierzesz się za pieczenie ciasta sprawdź prosty trik jak nie przypalić ciasta 🙂  KLIK Przepis na  szarlotkę składniki: 1 kg jabłek (najlepiej szara reneta ) 4 szklanki mąki 1 kostka miękkiej margaryny 3/4 szklanki…

  • domowa karpatka
    ciasta i torty

    Wykwintna domowa karpatka

          Wczoraj upiekłam domową karpatkę przyrządzoną od podstaw samodzielnie. Okazała się tak pyszna że moi chłopcy co chwila otwierali lodówkę po kolejny kawałek mimo iż nie dawno jedli kolację. Bałam się że do niedzieli po mojej karpatce zostaną tylko okruszki .Zakazałam otwierania lodówki aż do niedzielnego śniadania 😉 Karpatka robiona w domu smakuje o wiele lepiej od takiej kupionej w sklepie. Ciasto jest miękkie, masa aksamitna rozpływająca się w ustach a smak jedyny w swoim rodzaju. Przepis na domową karpatkę składniki na ciasto: 250 ml wody 120 g margaryny 150 g mąki szczypta soli i proszku do pieczenia 4 jaja składniki na masę do karpatki : 2 budynie…

  • Tort orzechowy
    ciasta i torty

    Tort orzechowy z masą kawową

    Tort orzechowy z masą kawową, pyszny klasyczny dla wielbicieli orzechów i kawy. Tort orzechowy jest puszysty, z orzechów włoskich, które można zmielić blenderem lub innym sprzętem, który posiada nóż. Tort z tego przepisu jest wysoki, spokojnie starczy dla 20 osób. Masa kawowa jest delikatna i aromatyczna. Jeśli lubicie takie wytrawne smaki, to polecam. Szczególnie na urodziny dorosłej osoby. Tort możne również przygotować na inne okazje typu Walentynki, Imieniny lub jakieś przyjęcie.   Tort orzechowy z masą kawową składniki na biszkopt orzechowy na tortownicę 24 cm : 8 jaj 1 kubek mielonych orzechów włoskich 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki mąki zwykłej 1/2 szklanki cukru ( ja dałam 3/4 i biszkopt…

  • Masa cukrowa
    ciasta i torty,  dodatki

    Masa cukrowa przepis

    Biała masa cukrowa  jest idealna do dekoracji tortów w stylu angielskim. Masa jest plastyczna, śnieżnobiała, bez dodatku dziwnych składników. Możecie ją zabarwić na przeróżne kolory. W tym celu polecam szczególnie barwniki w proszku, ponieważ nie rozrzedzają masy. Jedyny minus jest taki, ze trzeba długo mieszać masę aby uzyskać ładny, równy kolor. Ale za to gęstość masy się nie zmieni. Tą masą zdobiłam tort samochód na ósme urodziny syna. Masa cukrowa składniki: 80 dkg cukru pudru 10 dkg glukozy 4 łyżeczki żelatyny 70 ml wody 15 dkg margaryny Jak zrobić masę cukrową Żelatynę wsypujemy do miseczki i zalewamy wodą – czekamy aż spęcznieje, zajmie to ok 5 minut. Po tym czasie żelatynę…

  • tort samochód
    ciasta i torty

    jak zrobić tort samochód

    Jak zrobić tort samochód? Na pierwszy rzut oka mogłoby się to wydawać skomplikowane, jednak w praktyce nie jest tak źle. Trzeba tylko pokombinować z wycinaniem biszkoptów i wspomóc się wykałaczkami. Wierzch tortu można ozdobić za pomocą masy cukrowej albo zwykłą masą np. śmietanową. W obu przypadkach polecam barwniki tzw. suche, które nie rozrzedzą dodatkowo masy. Jak widzicie tort nie jest idealny, ale radość syna była ogromna. Wydaje mi się, że to jest najważniejsze :). Jak zrobić tort samochód Masa cukrowa składniki : 80 dkg cukru pudru 10 dkg glukozy 4 łyżeczki żelatyny 70 ml wody 15 dkg margaryny Jak zrobić masę cukrową Żelatynę wsypujemy do miseczki i zalewamy wodą –…

Serwis ekspansjasmaku.pl wykorzystuje pliki cookies aby korzystanie z niej było utrzymane na najwyższym poziomie. Jednocześnie informujemy, że istnieje możliwość wyłączenia Cookies w swojej przeglądarce. Jeżeli nie akceptujecie państwo plików cookie proszę opuścić witrynę.
Znajdź przepis