Ta sałatka z ananasem jest hitem podczas domowych spotkań rodzinnych. Sałatka jest lekka, mimo iż zawiera sporą ilość majonezu, soczysta i rześka. Połączenie ananasa, kukurydzy, sera i szynki z kiełkami soi i selera jest bardzo wyborne i eleganckie. Sałatka z ananasem skradła moje podniebienie już dawno temu, ale bardzo często ją wykonuje, gdyż nie może się znudzić. Sałatkę można przygotować w każdej chwili, przepis jest prosty, a czas wykonania sałatki z ananasem bardzo krótki. Polecam ją również jako świąteczny przysmak. Sałatka z ananasem świetnie się sprawdzi również podczas przyjęć czy sylwestra. Przed podaniem, sałatkę należy schłodzić, ale wystarczy jej zaledwie dwie godziny żeby się “przegryzła”. Sok, z ananasa możecie wypić lub wykorzystać go do innego deseru. Ja bardzo lubię kisiel i zwykle ten ananasowy sok wykorzystuję do ugotowania, właśnie tegoż jakże prostego, a zarazem pysznego deseru:). Pamiętajcie o zostawieniu jednego lub dwóch kawałków ananasa do dekoracji. Sałatkę udekorować również możecie kukurydzą. Jeżeli nigdy jej nie robiliście, musicie koniecznie spróbować.

Sałatka z ananasem i szynką

składniki:
25 dag ulubionej szynki- w kawałku
25 dag żółtego sera – w kawałku
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
1 słoiczek kiełek selera
1 słoiczek kiełek soi
1 słoik majonezu
sól i pieprz do smaku

Jak zrobić sałatkę z ananasa

Ser i szynkę kroimy w drobną kosteczkę, przekładamy do salaterki. Kiełki soi i selera odcedzamy na sicie i dodajemy do szynki i sera. Ananasa wyjmujemy z puszki i kroimy na kawałeczki, dodajemy do pozostałych składników. Na koniec dodajemy odcedzoną kukurydzę, majonez, doprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy składniki, sałatkę odstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny.
Sok z ananasa możecie wypić lub wykorzystać do owocowego koktajlu.
Smacznego!

 
Zapisz
Zapisz