ser kozi
  1. Kinga C 12 miesięcy ago
     Reply

    Kozie mleko i ser są na pewno bardzo zdrowe, chociaż mi akurat średnio posmakowały. Z tą alergią bym jednak uważała. Ja mam alergię na mleko krowie, więc szukałam jakiejś alternatywy ponieważ mleko uwielbiam. Po mleku kozim, dosłownie paru łykach, zaczęłam się bardzo dusić. Nie wiem co by się stało po całej szklance. Ogólnie moja reakcja była 2x mocniejsza niż normalnie. Ostatecznie skończyło się u mnie na produktach sojowych. Może ja tylko jestem takim beznadziejnym przypadkiem, ale radziłabym testować z rozwagą 🙂

    • ekspansja-smaku 12 miesięcy ago
       Reply

      Myślę, że nie jesteś beznadziejnym przypadkiem 😉 tutaj raczej rozchodzi się o laktozę. Mleko kozie zawiera śladowe ilości tej substancji, a do tego ma inne właściwości chemiczne, więc może na jakiś inny składnik masz też alergię tylko o tym nie wiesz 🙂 Ogólnie mleko i produkty z mleka koziego są lepiej przyswajalne przez osoby dorosłe i nie mają tak dużej ilości laktozy co mleko krowie. Ale masz rację, że niektóre osoby mogą mieć alergię nawet na to mleko, wszak należy szukać produktów odpowiednich dla swojego organizmu 🙂

  2. Anonimowy 12 miesięcy ago
     Reply

    Ja zmieniłam produkty krowie na kozie i jest super niemam problemów jak wcześniej. ..nietoleruje laktozy…a kozie jem i mi smakuje bardzo

    • ekspansja-smaku 12 miesięcy ago
       Reply

      Super! Cieszę się, że w Twoim przypadku produkty kozie pomogły i nie musisz rezygnować z nabiału 🙂 Ja też bardzo lubię ser kozi, jem go mimo iż nie mam uczulenia na mleko krowie, ale wiem że lepiej i szybciej jest trawiony od zwykłych serów 🙂

Leave a comment

CommentLuv badge