Jak pić herbatę z cytryną

Jak pić herbatę z cytryną

Najlepiej gorąca herbata smakuje w okresie jesienno zimowym, kiedy to na zewnątrz jest plucha (brrr). A najsmaczniejsza ( w moim odczuciu ) jest herbatka z cytryną 🙂 Znam kilka sposobów aby herbata z cytryną była jeszcze bardziej aromatyczna i przy tym zdrowa. Pozornie wydawać by się mogło, że herbata z …

Spaghetti z kurczakiem

Spaghetti z kurczakiem (domowy sos pomidorowy)

Jako, że dzisiaj byłam bardzo zabiegana i miałam kilka ważnych spraw do ogarnięcia, czasu na przygotowanie obiadu nie miałam zbyt wiele. Ale udało się! Na obiad zaserwowałam moim chłopakom proste, syte i smaczne spaghetti kurczakiem i sosem neapolitańskim domowej produkcji, który pięknie pachniał ziołami i czosnkiem :-). Lubicie włoskie dania …

napój pomarańczowy

Domowy napój pomarańczowy

Wczoraj byłam na zakupach na których udało mi się wyłowić w dobrej cenie pomarańcze 🙂 Po powrocie do domu pomyślałam że z części tych owoców mogę zrobić sok lub napój. I stało się …. Napój wyszedł pyszny i myślę, że troszkę zdrowszy niż soki kupowane w sklepie, ponieważ przynajmniej nie …

Tort orzechowy

Tort orzechowy z masą kawową

Tort orzechowy z masą kawową, pyszny klasyczny dla wielbicieli orzechów i kawy. Tort orzechowy jest puszysty, z orzechów włoskich, które można zmielić blenderem lub innym sprzętem, który posiada nóż. Tort z tego przepisu jest wysoki, spokojnie starczy dla 20 osób. Masa kawowa jest delikatna i aromatyczna. Jeśli lubicie takie wytrawne …

ptysie

Przepis na pyszne ptysie

Ptysie to ciastka, które cieszą i oko i podniebienie. Małe, chrupiące krążki ciasta pokryte pyszną masą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Masa budyniowa jest bardzo gładka i delikatna. Ciasto parzone, przygotowuje się tak samo jak na karpatkę. Przepis nie jest zbyt skomplikowany. Ciasto piecze się krótko, a w międzyczasie można …

Czekoladowe mufinki

Czekoladowe mufinki

  Mufinki czekoladowe to ulubione babeczki mojego dziecka. Ja też je bardzo lubię i często je piekę, ponieważ są bardzo szybkie w przygotowaniu. Jest to przepis, który polecam szczególnie osobom, które dopiero zaczynają swoja przygodę z pieczeniem. Odmierzanie składników za pomocą szklanki to super sprawa. Mufiny w smaku są intensywnie …

rurki z kremem

Rurki z kremem budyniowym

Rurki z kremem kto ich nie lubi? Myślę, że nie trzeba być wielkim łasuchem, aby skusić się na rurki z kremem budyniowym. Takie ciastka przygotowane we własnej kuchni smakują najlepiej. Muszę szczerze napisać, że czas oczekiwania jest długi, szczególnie dla miłośnika rurek. Ale czas oczekiwania jest sowicie nagrodzony :). Przepis …

Masa cukrowa

Masa cukrowa przepis

Biała masa cukrowa  jest idealna do dekoracji tortów w stylu angielskim. Masa jest plastyczna, śnieżnobiała, bez dodatku dziwnych składników. Możecie ją zabarwić na przeróżne kolory. W tym celu polecam szczególnie barwniki w proszku, ponieważ nie rozrzedzają masy. Jedyny minus jest taki, ze trzeba długo mieszać masę aby uzyskać ładny, równy …

tort samochód

jak zrobić tort samochód

Jak zrobić tort samochód? Na pierwszy rzut oka mogłoby się to wydawać skomplikowane, jednak w praktyce nie jest tak źle. Trzeba tylko pokombinować z wycinaniem biszkoptów i wspomóc się wykałaczkami. Wierzch tortu można ozdobić za pomocą masy cukrowej albo zwykłą masą np. śmietanową. W obu przypadkach polecam barwniki tzw. suche, …

Wstęp

A jednak …. przyszedł czas na bloga 🙂 Co w nim się znajdzie? Mogę napisać tylko tyle , że będą to SAME PYSZNOŚCI  do których mam słabość . Czasem jednak blog zostanie wzbogacony miejscami na świecie które musicie zobaczyć aby na stałe  nie zapuścić korzeni w kuchni :-). Ponieważ jest …