Sok z czarnego bzu
napoje

Przepis na sok z czarnego bzu na przeziębienie

 

Czarny be zwany również dzikim bzem pomaga zwalczyć infekcje. Dzieje się tak ponieważ zawiera w sobie bardzo dużo witaminy C. Sok z czarnego bu jest bardzo pyszny. Świetnie smakuje podany z wodą przegotowaną lub jako dodatek do herbaty. Sok z czarnego bzu jest niezastąpiony w walce z wszelkiego rodzaju wirusami. Polecam wszystkim wielbicielom medycyny naturalnej ;),Sprawdź również przepis na domowy napój pomarańczowy.

Sok z czarnego bzu:

składniki:
1 kg owoców czarnego bzu
0,7 kg cukru
1/3 szklanka wody
1/2 cytryny
ponadto : garnuszek, sito z drobnymi okami, miska, łyżka

 Jak zrobić sok z czarnego bzu 

Całe koszyczki owoców zrywamy lub obcinamy, myjemy, oddzielamy owoce od gałązek i pamiętamy że zużywamy tylko te dojrzałe, wsypujemy do garnuszka i zalewamy wodą i zasypujemy cukrem. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok 10-15 minut, aż owoce się pomarszczą i puszczą sok. Następnie przecedzamy przez sito do miski i mieszamy z cytryną. Gotowy sok przelewamy do buteleczek lub małych słoiczków i pasteryzujemy 15-20 minut. Pasteryzowany sok przechowujemy w chłodnym miejscu. Podczas spożywania otwarte butelki z sokiem najlepiej przechowywać w lodówce, ponieważ sok może nam skisnąć i nie będzie nadawał się do spożycia. 
Gotowy, pyszny sok pijemy z wodą lub dolewamy do herbaty.
Smacznego !

Opublikowane:
08.10.2015
ekspansjasmaku.pl

 

Zapisz

Print Friendly, PDF & Email
REKLAMA

komentarze 2

  • Agata Andrys

    Ciekawe rzeczy tu piszesz koleżanko 😉 Nie wiedziałam, że sok z czarnego bzu robi się z owoców. Moja teściowa robi tzw. sok z hyczki, czyli z kwiatów czarnego bzu. Nie wiem jakie ma właściwości lecznicze, ale za to wspaniale smakuje i gasi pragnienie w upalne dni, gdy połączymy syrop z zimną wodą. POLECAM 😉

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Znajdź przepis

strona ekspansjasmaku.pl korzysta z plików cookie. Informujemy, że istnieje możliwość wyłączenia Cookies w swojej przeglądarce. Prosimy o zapoznanie się z polityką prywatności RODO więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close